为了探究食品腐败的原因，某生物兴趣小组的同学分别向甲、乙、丙三个相同容量的锥形瓶中加入50毫升肉汤，高湿煮沸后分别作如下处理，分析下表并回答问题：
| 瓶号 | 甲 | 乙 | 丙 |
| 加入物质 | 50mL肉汤 | 50mL肉汤 | 50mL肉汤 |
| 瓶口处理 | ① | 不做处理 | 用消毒棉球塞住 |
| 温度 | 25℃ | 0℃ | 25℃ |
| 实验结果（3天后） | 腐败 | 不腐败 | ② |
不做处理
不做处理
。如果肉汤腐败的原因是由于空气中的微生物进入瓶内导致的，那么丙瓶中的实验结果②应该是 不腐败
不腐败
。（2）3天后丙瓶中实验结果的确如题（1）中所假设，结合甲瓶实验，对乙瓶中的实验结果解释是：微生物的生长繁殖需要适宜的
温度
温度
。（3）对肉汤这样的液态食品采取高温灭菌、低温贮存是传统食品保存方法。现代企业生产保存火腿肠采用的是现代食品保存方法，主要是添加
防腐剂
防腐剂
，但长期食用和过量使用都可能带来食品 安全
安全
风险。【答案】不做处理；不腐败；温度；防腐剂；安全
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：11引用：1难度：0.5
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1．张宁同学观察到一块腐烂的肉上有一些蛆（苍蝇幼虫），他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢？”。以下说法正确的是（ ）
发布：2025/1/17 8:0:2组卷：11引用：1难度：0.5 -
2．张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆（苍蝇幼虫），他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢？”。于是，他打算做如下探究。请你和他一起做：（实验材料：①两个相同的玻璃碗②两块大小相同的新鲜猪肉③纱布）
提出问题：腐烂肉上的蛆是从哪儿来的？
作出假设：。
制订计划：将两块大小相同的猪肉分别放在两个同样大小的A、B玻璃碗中，A碗碗口覆盖有纱布，B碗碗口要，然后将两碗置于相同环境（有苍蝇）。连续几天进行观察、记录A、B两碗中猪肉的变化情况。
实施计划：（略）
分析结果，得出结论：
如果你们的实验结果支持你们的假设：请问本次探究实验你的结论是什么？。
请指出以上实验成功的关键是设置了。发布：2025/1/17 8:0:2组卷：14引用：1难度：0.4 -
3．某校探究学习小组为了证明蛆（苍蝇幼虫）是否由腐烂的肉产生。他们做了以下实验设计：
①取两个大小相同、透明的广口瓶，分别贴上甲、乙标签
②将两块大小一样的新鲜生猪肉放入甲、乙瓶内
③将甲、乙两瓶放在同一温暖环境中，甲瓶用防虫网罩住，乙瓶不罩
根据以上资料回答问题：
（1）在一组对照实验中，除了一个因素可变化外，其他条件都要相同，这个可以变化的因素叫做。
（2）实验步骤③中，甲、乙两瓶所在的环境必需要有，否则实验无法完成。
（3）假设蛆不是由腐烂的肉产生。根据你的推测，较长一段时间后，甲、乙两瓶内的猪肉会出现蛆的是瓶，该瓶属于对照实验的组；没有出现蛆的猪肉会腐烂吗？。为什么？。发布：2025/1/17 8:0:2组卷：29引用：2难度：0.1
