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薰衣草精油气味芳香,能够清热解毒,清洁皮肤,祛斑美白,深受女性朋友的喜爱.研究还发现薰衣草精油有抑菌作用,请回答下列问题.
(1)薰衣草精油化学性质稳定,不溶于水,可被水蒸气带出,根据以上特点,可用
水蒸气蒸馏
水蒸气蒸馏
法提取薰衣草精油.注意蒸馏的温度不能
太高
太高
,时间不能
太短
太短
,否则品质比较差.
(2)科研人员探究薰衣草精油抑菌实验时,以平板中透明圈的大小来比较薰衣草精油对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果,如表所示.
薰衣草精油对两种细菌活性影响的测定
浓度(μg/disc)0.512.5
大肠杆菌抑菌圈直径(mm)6.726.938.66
金黄色葡萄球菌抑菌圈直径(mm)5.86.216.95
由图可知薰衣草精油对
大肠杆菌
大肠杆菌
抑菌效果更好.由表中数据能否得知薰衣草精油对大肠杆菌抑菌效果的最佳浓度?
不能(或否)
不能(或否)

(3)探究薰衣草精油抑菌实验时所用的培养基和接种工具需要进行高压蒸汽灭菌,其温度和压强分别是
121℃
121℃
100kPa
100kPa
.接种后需要计数,一般采用的接种方法是
稀释涂布平板法
稀释涂布平板法

【答案】水蒸气蒸馏;太高;太短;大肠杆菌;不能(或否);121℃;100kPa;稀释涂布平板法
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:26引用:3难度:0.3
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