用微生物发酵饲料有重要应用价值。微生物不仅能降解抗营养因子（饲料对中营养物质的消化、吸收和利用产生不利影响以及使人和动物产生不良生理反应的物质），还能提高饲料原料的营养价值，而且微生物发酵具有成本低、营养物质损失小等优点。某饲料中存在抗营养因子CGs（一种含CHON元素的有机化合物）。科学家尝试从绵羊的瘤胃中分离微生物进行发酵以去除CGs。资料显示，该类型菌株可以在七叶苷柠檬酸铁铵培养基（培养基M）上形成变色圈，且变色圈越大，分解CGs能力越强。
（1）配制该类型微生物的选择培养基时，需要

以CGs作为唯一碳源（氮源或碳源和氮源）

以CGs作为唯一碳源（氮源或碳源和氮源）

以达到筛选的目的，除了此之外，该培养基的pH值应该调至

酸性

酸性

（中性、酸性、碱性）环境。从代谢角度考虑，培养的时候还应该注意保持

无氧环境或温度适宜

无氧环境或温度适宜

。
（2）为进一步以筛选CGs分解能力强的菌株，科学家挑取上述培养基中的菌落，接种于培养基M上，在培养48h后，出现不同大小的菌落和变色圈，分别测量其菌落直径D和变色圈直径d,应选择

变色圈大而菌落较小

变色圈大而菌落较小

的菌株进行进一步实验。
（3）该菌株发酵该饲料过程会产生一种含量较低的副产物X，挥发性比较弱，易溶于有机溶剂石油醚、四氯化碳、乙醇等。科学家用胡萝卜素提取的类似的装置初步提取X，该提取方法称为

萃取法

萃取法

，综合考虑，因该选用

石油醚

石油醚

（石油醚、四氯化碳、乙醇）作为提取试剂。