如图是蛋糕店卖的蓝纹奶酪。乳黄色的奶酪上一道道蓝色花纹优雅婉约，飘忽灵动，不过这却是一种发了霉的奶酪，是专业人士将奶酪原料与蓝莓菌混合后制成的，它味道略臭，吃起来有点咸，就好比中国的臭豆腐。
（1）文中的蓝莓菌属于

霉菌

霉菌

。（填细菌或霉菌）
（2）根据所学知识，请你猜想为什么这种“有菌的奶酪”可以食用？
（3）霉菌不仅会存于食物中，如果我们屋内的衣服存放不当，也容易使其发霉，这不，家住榆次的王丽，将她家久存的衣服拿出来。拿出来时发现衣服上有霉斑，请你能根据所学的知识分析：
①猜测王丽家的室内环境状况？
②每年在存放衣服前，你建议王丽家人应对衣服做哪些处理？
③在存放衣服期间为防止衣服发霉王丽家人还注意些什么？