判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)
(1)用银氨溶液能鉴别葡萄糖和蔗糖√√。
(2)淀粉和纤维素在酸催化下完全水解后的产物都是葡萄糖√√。
(3)纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可用作人类的营养物质××。
(4)向淀粉水解后所得水解液中滴加碘水,溶液未变蓝色,说明淀粉没有发生水解××。
(5)葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物××。
(6)1mol葡萄糖和足量的钠反应可产生6mol H2××。
【答案】√;√;×;×;×;×
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:10引用:1难度:0.7