看标签或相关资料，可以知道食物中是否含有蛋白质蛋白质、维生素维生素和矿物质等矿物质等。
【考点】食物包装上的信息．
【答案】蛋白质；维生素；矿物质等
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：7引用：6难度：0.7
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1．运输冰冻海鲜时，从保鲜的角度考虑，下列材料最适合做包装盒的是（ ）
发布：2025/4/28 20:30:2组卷：0引用：1难度：0.7 -
2．为下列食品选择合适的包装和理由。
啤酒 真空包装 A.降低成本，具有一定的缓冲保护作用，并有助于延长食品的保鲜时间。 肉制食品 塑料包装 B.材质结实，防渗漏，还可防止饮料中的气体把包装胀破 薯片 防水的瓦楞纸箱 C.密封性好，材质轻，成本低。 香蕉 易拉罐 D.有效隔离氧气，防止食品腐烂变质，能够有效延长食品的保质期 发布：2025/4/28 0:30:1组卷：0引用：1难度：0.7 -
3．牛奶的生产生产日期是2022年9月1日，保质期28天，那么到2022年10月30日牛奶还在保质期。
（判断对错）发布：2025/4/28 1:30:1组卷：0引用：1难度：0.7
