某兴趣小组的同学从“葡萄、花生仁、核桃仁、小西红柿”中选取“花生仁、核桃仁”,按如下实验装置探究食物中储存的能量,重复三次,记录并计算,数据如表。请回答:
实验次数 | 1克花生仁燃烧放出的能量(单位:千焦) | 1克核桃仁燃烧放出的能量(单位:千焦) |
1 | 9.58 | 12.39 |
2 | 9.85 | 13.86 |
3 | 9.76 | 13.86 |

(1)该兴趣小组提出的探究问题可能是
相同质量的花生仁和核桃仁哪个含有的能量多
相同质量的花生仁和核桃仁哪个含有的能量多
?(2)选用“花生仁、核桃仁”做实验,是因为它们更容易
燃烧
燃烧
,有利于实验操作。(3)花生仁或核桃仁燃烧后,锥形瓶中的水温会
升高
升高
,原因是花生仁或核桃仁中的有机物中的 能量
能量
通过燃烧被释放了出来。(4)在这个实验中,易拉罐的作用是
减少热量散失
减少热量散失
。(5)在对表中数据处理时,应取
平均
平均
值,目的是为了 减少误差
减少误差
。(6)同学们查阅资料发现:1克花生仁储存的能量是25千焦、1克核桃仁储存的能量是32千焦。排除操作不当的影响,请你帮忙分析他们测得数据偏低的原因:
燃烧不充分
燃烧不充分
(写一点)。(7)小华将一粒炒熟的花生种子放在白纸上,用力挤压后,白纸上出现了油斑,说明花生种子中含有
脂肪
脂肪
,然后他又将碘酒滴在压碎的花生种子上,发现花生种子变蓝色,说明花生种子中还含有 淀粉
淀粉
。【考点】测定某种食物中的能量.
【答案】相同质量的花生仁和核桃仁哪个含有的能量多;燃烧;升高;能量;减少热量散失;平均;减少误差;燃烧不充分;脂肪;淀粉
【解答】
【点评】
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发布:2024/5/23 20:38:36组卷:21引用:1难度:0.5
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2.某生物兴趣小组利用如图装置测定花生种子中的能量,结果如表所示,请回答:
实验次数 种子质量
(g)水量
(mL)加热前水温(℃) 加热后水温(℃) 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41
(2)根据“1mL水每升高1℃,需要4.2焦(J)的热量”的计算公式,可计算出1g花生种子所释放的能量为
(3)根据上面(2)计算出的数值,与理论上1g花生种子将释放的能量12470焦(J)相比差距很大。请观察实验装置,并提出一个可能的原因:
(4)花生种子中能够燃烧的物质属于发布:2024/11/15 8:0:2组卷:63引用:1难度:0.4 -
3.某同学利用如图装置测定花生种子中的能量。结果如下表所示,请回答:
实验次数 种子质量(g) 水量(mL) 加热前水温(℃) 加热后水温(℃) 1g种子所能释放的能量(J) 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41
(2)根据“1mL水每升高1℃,需要吸收4.2焦(J)的热量”的计算公式,可计算出1g花生种子所释放的能量为
(3)根据上面(2)所计算出的数值,与理论上1g花生种子将释放的能量相比差距很大。请你观察实验装置,并提出两个可能的原因:
(4)花生种子燃烧后剩下的灰分属于营养物质中的发布:2024/11/15 8:0:2组卷:57引用:1难度:0.4