回答下列有关植物有效成分提取的问题
(1)胡萝卜素不易挥发,一般考虑萃取萃取法提取,蒸馏瓶上加装冷凝回流装置是为了防止挥发防止挥发.
(2)提取玫瑰精油可用水蒸气蒸馏/蒸馏水蒸气蒸馏/蒸馏法,对装有玫瑰花瓣和水的蒸馏瓶加热,可在锥形瓶中收集到油水混合物,再向油水混合物中加入NaCl/小苏打和硫酸钠NaCl/小苏打和硫酸钠,可以使油水混合物分层,通过分液漏斗获取油层,此时油层中还有一定水分,一般还要加入一定量的无水硫酸钠无水硫酸钠吸水.
(3)用压榨法提取橘皮精油,为防止压榨时滑脱,提高出油率,可以将橘皮干燥去水后用石灰水石灰水浸泡再压榨;在压榨液中加入小苏打和硫酸钠的目的是促进油和水的分离促进油和水的分离.
【考点】细胞产物的工厂化生产.
【答案】萃取;防止挥发;水蒸气蒸馏/蒸馏;NaCl/小苏打和硫酸钠;无水硫酸钠;石灰水;促进油和水的分离
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:13引用:1难度:0.5
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