为探究酵母菌的作用，尝试甜酒的制作方法，郝思同学在课外做了如下实验：①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶，分别加入适量凉开水；②取适量淘洗干净的糯米，用蒸锅蒸熟并冷却至室温；③将冷却后的糯米等分成两份，分别加入甲、乙两个烧瓶中；④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲（内含酵母菌）；⑤将三个烧瓶的瓶口密封，并同时放在适宜的环境中，静置2～3天。据此，请分析回答：
（1）郝思的实验中有

两

两

组对照实验，变量为酒曲的一组是

甲和乙

甲和乙

。
（2）三个烧瓶中最有可能生产出甜酒的是

甲

甲

。
（3）密封器皿是使器皿中缺

氧气

氧气

，在此条件下，

酒精

酒精

的产生量将大大增加。
（4）郝思同学按上述方法进行操作，制出的“甜酒”带有酸味，原因可能是

酒曲中除了酵母菌，还有其它杂菌。

酒曲中除了酵母菌，还有其它杂菌。

。