营养专家研究发现,食用能量充足、配比均衡的早餐的学生,在数字运用、创造力、想象力及身体耐力等方面都强于食用营养搭配不合理的学生。请运用所学知识回答下列问题。
(1)请为自己选择一份营养搭配合理的早餐:CC。
A.汉堡、炸鸡腿、油条、薯片、碳酸饮料
B.方便面、火腿肠、薯条、碳酸饮料
C.稀饭、馒头、荷包蛋、拌莴笋条、牛奶
(2)在你选择的早餐中,主要的营养成分是糖类糖类和蛋白质蛋白质。
(3)将下列食物按其功能分类。(填序号)
①油脂类②谷类③奶类和奶制品④鱼虾类、蛋类⑤蔬菜⑥水果
提供我们活动的能量①②①②。
促进身体的生长发育③④③④。
调节身体机能⑤⑥⑤⑥。
(4)下列做法中有利于我们保持长期营养均衡的有②③④⑦②③④⑦。
①多吃爱吃的食物
②荤素搭配
③粗细粮搭配
④蔬菜和水果应该天天吃
⑤糖类甜又能提供能量,应该多吃
⑥油脂类食物处在膳食平衡算盘的最上层,所以应该多吃
⑦运动量较大时,适当多吃一些能提供能量的食物
【考点】膳食营养搭配原则.
【答案】C;糖类;蛋白质;①②;③④;⑤⑥;②③④⑦
【解答】
【点评】
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