生物柴油是以野生油料植物、废餐饮油等为原料，通过化学反应制成的可供内燃机使用的燃料，是一种绿色能源，其中微生物脂肪酶在催化生产生物柴油中起着重要作用。为筛选产脂肪酶的微生物，石河子大学的科研人员开展了相关研究。请回答下列问题：
（1）产脂肪酶的微生物主要从油污土壤或水体中寻找，原因是 油污土壤或水体中所含脂肪较多油污土壤或水体中所含脂肪较多。
（2）为确保能够分离得到产脂肪酶的微生物，常将土壤或水体稀释液先进行选择培养，该培养基的碳源要求为 以脂肪作为唯一碳源以脂肪作为唯一碳源，进行该步操作的优点是 允许产脂肪酶的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长允许产脂肪酶的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长。
（3）分离、纯化培养时，可采用 稀释涂布平板稀释涂布平板法接种，从而得到分布均匀的单菌落﹔从物理形态角度考虑，该培养基属于 固体固体培养基。培养一段时间后，按照菌落直径大小进行初筛，选择直径 大大的菌落进行纯化培养。为提高该步操作的可信度，设置了如下对照实验：
| 对照组 | 作用 | 应出现的现象 |
| 未接种的选择培养基 | 判断选择培养基是否被污染 | ① 无菌落 无菌落 |
| 接种的牛肉膏蛋白胨培养基 | ② 判断选择培养基是否起到了选择作用 判断选择培养基是否起到了选择作用 |
对照组培养基上的菌落数大于选择培养基上的菌落数 |
诱变
诱变
育种技术改良，获得有应用价值的高产菌株。（5）为降低成本，可采用包埋法固定产脂肪酶的微生物，应包埋于
水不溶性
水不溶性
（填“水溶性”或“水不溶性”）的多孔性载体中。与化学结合或物理吸附脂肪酶法相比，包埋法 更复杂
更复杂
（填“更容易”或“更复杂”），但反应效果 增强
增强
（填“增强”或“减弱”）。【答案】油污土壤或水体中所含脂肪较多；以脂肪作为唯一碳源；允许产脂肪酶的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长；稀释涂布平板；固体；大；无菌落；判断选择培养基是否起到了选择作用；诱变；水不溶性；更复杂；增强
【解答】
【点评】
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发布：2024/11/26 11:0:2组卷：3引用：2难度：0.6
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