小红在探究“不同环境条件对霉菌生活的影响”实验时,先将一块新鲜的面包分成三等份,分别放入甲、乙、丙3个相同洁净的培养皿中,再将三个装置按下表所示步骤进行处理(其他条件都相同)。
装置 | 甲 | 乙 | 丙 | |
实验步骤 | 1 | 不滴水 | 滴入少量的水 | 滴入少量的水 |
2 | 在同一环境的空气中暴露30分钟后,盖上培养皿盖 | |||
3 | 室温培养 | 室温培养 | 低温培养 |
(1)小红探究了
2
2
个影响霉菌生活的因素;她在探究“温度对霉菌生活的影响”时,可以选用装置 乙
乙
和 丙
丙
作为对照实验。(2)小红将3个装置放在空气中暴露30分钟的目的是
让空气中的霉菌孢子落在面包上
让空气中的霉菌孢子落在面包上
。请你根据所学知识推测;一段时间后,装置
乙
乙
中的霉菌数量多。(3)根据本实验所提供的材料,小红应该如何再设计一个装置丁来进一步探究“有机物对霉菌生活的影响”:
除不放面包外,其余条件均与装置乙相同
除不放面包外,其余条件均与装置乙相同
。(4)根据该探究实验给你的启示,写出一种保存食品的方法:
脱水法、冷冻法
脱水法、冷冻法
。【考点】检测不同环境中的细菌和真菌;细菌和真菌的培养方法.
【答案】2;乙;丙;让空气中的霉菌孢子落在面包上;乙;除不放面包外,其余条件均与装置乙相同;脱水法、冷冻法
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:7引用:1难度:0.5
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1.如图所示,保存不当的面包很容易发霉。霉菌的生活受哪些环境因素的影响呢?某兴趣小组进行了探究,实验操作及结果如下表。
组别 实验处理 实验操作 恒温培养(1周) 实验结果 甲 将质量、大小、形状相同的四块面包片分别放入四个大小相同的玻璃瓶中,经过高温处理后待用。 加入少量清水,将瓶口塞紧 25℃ 发霉 乙 加入少量清水,将瓶口塞紧 5℃ 不发霉 丙 不加清水,将瓶口塞紧 25℃ 不发微 丁 不加清水,将瓶口塞紧 5℃ 不发得
(2)甲与乙两组实验探究的问题是
(3)对比
(4)上述探究实验对我们保存食品的启示是发布:2025/1/16 8:0:1组卷:4引用:0难度:0.5 -
2.张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆(苍蝇幼虫),他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢?”于是,他打算做如下探究.请你和他一起做:(实验材料:①两个相同的玻璃碗 ②两块大小相同的新鲜猪肉 ③纱布)
(1)提出问题:腐烂猪肉上的蛆是从哪儿来的?
(2)作出假设:
(3)制订计划:将两块大小相同的猪肉分别放在两个大小相同的A、B玻璃碗中,A 碗的碗口覆盖有纱布,B碗碗口要
(4)实施计划:(略)
(5)分析结果,得出结论:
(6)以上实验设置的变量是发布:2025/1/17 8:0:2组卷:8引用:2难度:0.3 -
3.张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆(苍蝇幼虫),他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢?”请你根据以下材料设计一个探究实验,帮助张宁同学解开这个疑团.(实验材料:①两个相同的玻璃碗 ②两块大小相同的新鲜猪肉③纱布)
(1)提出问题:腐烂肉上的蛆是从哪儿来的
(2)作出假设:
(3)制定实验计划:将两块大小相同的猪肉分别放在两个同样大小的A、B玻璃碗中,A碗碗口
(4)实施计划
(5)得出结论:发布:2025/1/17 8:0:2组卷:7引用:1难度:0.5