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钠及其化合物在化工生产和日常生活中都有广泛的用途。
Ⅰ.目前,世界多数国家采用电解熔融氯化钠的方法来生产金属钠:2NaCl(熔融)
通电
2Na+Cl2↑。已知物质A、B、C、D、E、F、G有如图转化关系(部分反应条件及产物已省略)。

(1)写出上述转化关系中对应物质的化学式:D
FeCl3
FeCl3
,E
NaHCO3
NaHCO3

(2)写出物质A、B在加热条件下发生反应②的实验现象:
钠在氯气中剧烈燃烧,产生大量白烟
钠在氯气中剧烈燃烧,产生大量白烟

(3)写出在水溶液中进行反应⑦的离子方程式为:
CO2+2OH-=CO32-+H2O
CO2+2OH-=CO32-+H2O

(4)若把物质A投入到D的水溶液中,该过程所发生反应的离子方程式为
2Na+2H2O=2Na++2OH-+H2↑、Fe3++3OH-=Fe(OH)3
2Na+2H2O=2Na++2OH-+H2↑、Fe3++3OH-=Fe(OH)3
(若为分步反应则分步写离子方程式)。
Ⅱ.部分碳酸盐是家庭常用食品膨松剂,例如蒸馒头过程中,面团在微生物作用下发酵时产生CO2气体,从而变得疏松,但同时也会产生一些有机弱酸,这时需要加入纯碱调节酸性。
(5)下列关于纯碱的认识正确的是
BD
BD

A.受热易分解
B.水溶液显碱性
C.属于碱
D.可与酸反应
(6)探究用Na2CO3调节面团酸度,而不用NaHCO3的原因。取质量均为1g的Na2CO3与NaHCO3分别与足量酸反应生成CO2时,消耗H+的量更多的是
Na2CO3
Na2CO3
(填化学式)。
(7)如果面团发酵得不好,气孔少且略有酸味,可改用NaHCO3替代纯碱。此时NaHCO3的作用有(请用化学方程式结合文字表述)
NaHCO3受热分解:2NaHCO3
Na2CO3+CO2↑+H2O,产生CO2气体,从而使面团疏松,和乳酸等有机酸反应,减少酸味
NaHCO3受热分解:2NaHCO3
Na2CO3+CO2↑+H2O,产生CO2气体,从而使面团疏松,和乳酸等有机酸反应,减少酸味

【考点】无机物的推断
【答案】FeCl3;NaHCO3;钠在氯气中剧烈燃烧,产生大量白烟;CO2+2OH-=CO32-+H2O;2Na+2H2O=2Na++2OH-+H2↑、Fe3++3OH-=Fe(OH)3↓;BD;Na2CO3;NaHCO3受热分解:2NaHCO3
Na2CO3+CO2↑+H2O,产生CO2气体,从而使面团疏松,和乳酸等有机酸反应,减少酸味
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:11引用:2难度:0.5
相似题
  • 1.如图是部分短周期元素的单质及其化合物(或其溶液)的转化关系,已知B、C、D、E是非金属单质,且在常温常压下都是气体;化合物G的焰色反应为黄色,化合物I和J通常状况下呈气态;

    请完成下列填空:
    (1)H的化学式
     
    ;其晶体中所含化学键类型为
     
    ;检验H 中阳离子的方法是
     

    (2)A与B 在加热条件下反应的主要现象是
     
    ;F和H2O反应的化学方程式为
     
    ;写出G溶液中加入过量的I溶液反应的离子方程式
     

    (3)某温度时,在2L容器中,D、E、J三种物质的物质的量随时间变化的曲线如图所示.由图中数据分析:该反应的化学方程式为
     
    .反应开始至2min,用J表示的平均反应速率为
     

    发布:2024/12/30 15:0:1组卷:6引用:3难度:0.3
  • 2.已知某物质X 能发生如下转化:X
    O
    2
    Y
    O
    2
    Z
    H
    2
    O
    A。下列有关上述转化关系中物质及其反应的叙述错误的是(  )

    发布:2025/1/6 6:0:5组卷:28引用:2难度:0.5
  • 3.通常情况下,微粒A和B为分子,C和E为阳离子,D为阴离子,它们都含有10个电子;B溶于A后所得的物质可电离出C和D;A、B、E三种微粒反应后可得C和一种白色沉淀.请回答.
    (1)用化学符号表示下列微粒:C:
     
    ,D:
     

    (2)写出A、B、E三种微粒反应的离子方程式:
     

    发布:2024/12/30 17:0:2组卷:48引用:19难度:0.5
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