凯氏定氮法是测定蛋白质中氮含量的经典方法,其原理是用浓硫酸在催化剂存在下将样品中有机氮转化成铵盐,利用如图所示装置处理铵盐,再通过滴定测量。
已知:NH3+H3BO3═NH3•H3BO3;NH3•H3BO3+HCl═NH4Cl+H3BO3。

回答下列问题:
(1)a的作用是 避免b中压强过大避免b中压强过大。
(2)b中放入少量碎瓷片的目的是 防止暴沸防止暴沸。f的名称是 直形冷凝管直形冷凝管。
(3)清洗仪器:g中加蒸馏水;打开k1,关闭k2、k3,加热b,蒸气充满管路;停止加热,关闭k1,g中蒸馏水倒吸进入c,原因是 c中温度下降,管路中形成负压c中温度下降,管路中形成负压。打开k2放掉水,重复操作2~3次。
(4)仪器清洗后,g中加入硼酸(H3BO3)和指示剂。铵盐试样由d注入e,随后注入氢氧化钠溶液,用蒸馏水冲洗d,关闭k3,d中保留少量水。打开k1,加热b,使水蒸气进入e。
①d中保留少量水的目的是 液封,防止氨气逸出液封,防止氨气逸出。
②e中主要反应的离子方程式为 NH4++OH- △ NH3↑+H2ONH4++OH- △ NH3↑+H2O。e采用中空双层玻璃瓶的作用是 保温使氨完全蒸出保温使氨完全蒸出。
(5)取某甘氨酸(C2H5NO2)样品mg进行测定,滴定g中吸收液时消耗浓度为cmol•L-1的盐酸VmL,则样品中氮的质量分数为 1.4cVm%1.4cVm%(不需化简),选择指示剂为 甲基橙甲基橙。
△
△
1
.
4
c
V
m
%
1
.
4
c
V
m
%
【考点】探究物质的组成或测量物质的含量.
【答案】避免b中压强过大;防止暴沸;直形冷凝管;c中温度下降,管路中形成负压;液封,防止氨气逸出;NH4++OH- NH3↑+H2O;保温使氨完全蒸出;;甲基橙
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c
V
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【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:98引用:4难度:0.4
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假设1:该气体是 CO、H2。
假设2:该气体是 CO、H2、H2O。
(1)假设3:
[设计实验方案,验证假设]
他们拟用下图中提供的仪器,选择必要的试剂,设计一个实验,验证上述假设(加热装置和导管等在图中略去,实验前装置内部的空气已经排尽)。
(2)按气流从左至右连接各仪器,用题中小写字母表示接口的连接顺序(仪器可重复使用):
混合气→dc→
(3)仪器A中需加入试剂的是
(4)仪器B中需加入试剂的名称是
[思考与交流]
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