结合具体实例，说说细菌、真菌与人类生活的利弊关系。

【考点】细菌在自然界中的作用及其与人类的关系；真菌在自然界中的作用及其与人类的关系．

【答案】有害的一面：细菌和真菌中有一些种类是寄生生活的，它们能够从活的动植物体和人体内吸收营养物质，导致动植物和人患不同的疾病。例如，链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病。一些真菌寄生在人的体表或体内，引起人患手癣、足癣等疾病；棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病等植物疾病，都是由真菌感染引起的。
有益的一面：大多数细菌、真菌对人类是有益的，如根瘤菌有固氮作用，能将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物。二者互惠互利，共同生活；制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌；制醋要用到醋酸菌；甲烷菌可以净化污水等；制作馒头、面包、酿酒用到酵母菌；腐乳用到霉菌；青霉里提取青霉素可以治病等。