细胞中每时每刻都在发生着化学反应，这些化学反应离不开酶的催化。某研究性学习小组进行了以下有关酶的探究实验，已知淀粉在酸性条件下会被水解。回答下列相关问题：
实验一：探究温度对酶活性的影响，并将探究结果绘制成图A。
实验二：探究pH对酶活性的影响，并将探究结果绘制成图B。
实验三的实验流程及现象
甲组：淀粉十淀粉酶→斐林试剂鉴定→出现砖红色沉淀
乙组；蔗糖十淀粉酶→斐林试剂鉴定→不出现砖红色沉淀
（1）实验一中，温度由10°C升高到30°C，酶促反应速率会增大，原因是 低温会抑制酶活性，但在一定温度范围内，随着温度的升高，酶的活性会增大低温会抑制酶活性，但在一定温度范围内，随着温度的升高，酶的活性会增大。实验二中，最好不用淀粉酶，原因是 淀粉在酸性条件下会被水解，从而影响实验结果淀粉在酸性条件下会被水解，从而影响实验结果。根据实验三的实验现象 能能（填“能”或“不能”）证明酶具有专一性。
（2）细胞中的代谢能快速且有条不紊地进行，从酶的角度分析，可能与 酶的高效性、专一性和酶在细胞中的分布酶的高效性、专一性和酶在细胞中的分布有关。实验一中，在不同温度下，随着反应的进行，酶促反应速率都会逐渐下降，原因是 底物浓度逐渐减小底物浓度逐渐减小。
【考点】探究影响酶活性的条件；酶的特性及应用．
【答案】低温会抑制酶活性，但在一定温度范围内，随着温度的升高，酶的活性会增大；淀粉在酸性条件下会被水解，从而影响实验结果；能；酶的高效性、专一性和酶在细胞中的分布；底物浓度逐渐减小
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：5引用：4难度：0.6
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1．小宇正在测试不同因素对酶活力的影响，控制实验组1的pH为8，实验组2的温度为40℃，最后将实验结果绘制成曲线图（如图）。以下能支持小宇实验结果的曲线图是（ ）
发布：2024/12/31 2:30:2组卷：22引用：4难度：0.6 -
2．为了探究pH值和温度对酶活性的影响，科学家进行了相关实验，结果如图所示。如图表示的是pH值对植物和人的ATP水解酶活性的影响，右图表示的是3种脱氢酶（A、B、C）的活性受温度影响的情况。下列叙述正确的是（ ）发布：2025/1/19 8:0:1组卷：20引用：1难度：0.7 -
3．胰脂肪酶是肠道内脂肪水解过程中的关键酶，板栗壳黄酮可调节胰脂肪酶活性进而影响人体对脂肪的吸收。为研究板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性的影响，科研人员进行了下列实验。
（1）胰脂肪酶可以通过作用将食物中的脂肪水解为甘油和脂肪酸。
（2）为研究板栗壳黄酮的作用及机制，在酶量一定且环境适宜的条件下，科研人员检测了加入板栗壳黄酮对胰脂肪酶酶促反应速率的影响，结果如图1。
①图1曲线中的酶促反应速率，可通过测量（指标）来体现。
②据图1分析，板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性具有作用。
（3）图2中A显示脂肪与胰脂肪酶活性部位结构互补时，胰脂肪酶才能发挥作用，因此酶的作用具有性。图2中的B和C为板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的两种推测的机理模式图。结合图1曲线分析，板栗壳黄酮的作用机理应为（选填“B”或“C”）。
（4）为研究不同pH条件下板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性的影响，科研人员进行了相关实验，结果如图3所示
①本实验的自变量有。
②由图3可知，板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用效率最高的pH值约为。加入板栗壳黄酮，胰脂肪酶的最适pH变。
③若要探究板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的最适温度，实验的基本思路是。发布：2024/12/31 2:0:1组卷：22引用：3难度：0.6
