腌制的腊肉往往含有大量的细菌，可利用“荧光素--荧光素酶生物发光法”对市场上腊肉中的细菌含量进行检测：①将腊肉研磨后离心处理，取一定量上清液放入分光光度计（测定发光强度的仪器）反应室内，加入适量的荧光素和荧光素酶，在适宜条件下进行反应；②记录发光强度并计算ATP含量；③测算出细菌数量。分析并回答下列问题：
（1）荧光素接受细菌细胞中

ATP

ATP

提供的能量后被激活，在荧光素酶的作用下形成氧化荧光素并且发出荧光。根据发光强度可以计算出生物组织中ATP的含量，原因是发光强度与ATP含量成

正比

正比

（正比/反比）。
（2）“荧光素--荧光素酶生物发光法”中涉及的能量转换是

化学

化学

能→

光

光

能。生物细胞中ATP的水解一般与

吸能反应

吸能反应

（吸能反应/放能反应）相联系。
（3）研究人员用不同条件处理荧光素酶后，测定酶浓度与发光强度的关系如图所示。若要节省荧光素酶的用量，可以使用

^Mg2+

^Mg2+

处理；高温和Hg²⁺处理后酶活性

不可以

不可以

（可以/不可以）恢复；Hg²⁺处理后酶活性降低可能是因为

^{Hg2+破坏了酶的空间结构}

^{Hg2+破坏了酶的空间结构}

。