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决定物质性质的原子或原子团叫官能团,具有相同官能团的物质具有相似的性质.乙醇的官能团为羟基(-OH),乙酸的官能团为羧基(-COOH),由课本中乙醇和乙酸的性质请推测乳酸的性质.乳酸的结构简式为:

请回答下列问题:
(1)当乳酸在浓硫酸催化加热条件下发生酯化反应时,能产生多种酯类化合物,请写出两种该类产物的结构简式
、
;
(2)请写出乳酸发生催化氧化反应时产物的结构简式:CH3COCOOHCH3COCOOH;
(3)乳酸与金属钠反应的化学方程式:
+2Na→
+H2↑
+2Na→
+H2↑;
(4)乳酸与Na2CO3溶液反应的化学方程式:2
+Na2CO3=2
+CO2↑+H2O2
+Na2CO3=2
+CO2↑+H2O.












【考点】有机物的结构和性质.
【答案】
;
;CH3COCOOH;
+2Na→
+H2↑;2
+Na2CO3=2
+CO2↑+H2O






【解答】
【点评】
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发布:2024/11/7 8:0:2组卷:15引用:1难度:0.5
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1.下列叙述正确的是( )
①煤的气化和蛋白质的盐析是物理变化,石油的裂化和蛋白质的变性是化学变化
②淀粉、纤维素、蛋白质、油脂都是高分子都能发生水解反应
③用氢氧化钠溶液可以鉴别植物油和汽油
④一定条件下,用新制的Cu(OH)2 悬浊液可区分葡萄糖和蔗糖
⑤用平行光照射蛋白质溶液和葡萄糖溶液,在垂直光线的方向可看到一条光亮的通路
⑥油脂在酸性条件下的水解反应叫做皂化反应
⑦淀粉水解后的溶液,经氢氧化钠溶液中和后分两份,一份加新制氢氧化铜浊液,加热,出现砖红色沉淀;另一份加少量碘水,不变蓝;不能说明淀粉水解完全
⑧蔗糖、麦芽糖均属于二糖互为同分异构体,淀粉、纤维素均属于多糖,二者的分子式均为(C6H10O5)n不互为同分异构体.发布:2025/1/15 8:0:2组卷:21引用:1难度:0.7 -
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