碘元素对青少年智力发育影响很大,加碘盐通常在食盐中加入碘酸钾(KIO3).如表是超市上销售的一种加碘食盐标签上部分文字说明.
食盐 成分:NaCl.KIO3 含碘:20mg/kg 重量:500g 食用注意:勿长时间加热 保存:防潮 |
(1)碘酸钾中钾.碘.氧三种元素质量比为:
39:127:48
39:127:48
.(2)碘酸钾中碘元素的质量分数为
59.3%
59.3%
(3)每袋该食盐中碘元素的质量为:
10
10
mg.(4)从标签可知碘酸钾的化学性质:
受热容易分解
受热容易分解
.(5)中国营养学会推荐,一个18岁的青少年每天摄入碘元素质量0.15mg.假如这些碘元素全部来源于该食盐,则青少年每天应摄入该食盐
7.5
7.5
g.【答案】39:127:48;59.3%;10;受热容易分解;7.5
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:30引用:2难度:0.5
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