对于馒头发霉这一现象,牛顿小组觉得温度和湿度是影响馒头发霉的主要原因。他们使用相同的材料同时开始实验,下面是他们组的实验方案:
序号 | 条件组合 | 实验方法 |
A馒头 | 温暖、潮湿 | 把装有 湿馒头 湿馒头 的塑料袋放到 暖气片 暖气片 里 |
B馒头 | 温暖、干燥 | 把装有 干馒头 干馒头 的塑料袋放到 暖气片 暖气片 里 |
C馒头 | 寒冷、潮湿 | 把装有 湿馒头 湿馒头 的塑料袋放到 室内 室内 里 |
(2)要研究湿度因素对馒头发霉快慢的影响,我们可以选择
A
A
和B
B
做对比实验,不变的条件是 温度
温度
,得出的结论是:馒头在 潮湿
潮湿
的条件下容易发霉。(3)要研究温度因素对馒头发霉快慢的影响,我们可以选择
A
A
和C
C
做对比实验,不变的条件是 潮湿
潮湿
,得出的结论是:馒头在 温暖
温暖
的条件下容易发霉。(4)三块馒头发霉从慢到快的顺序是:
A、C、B。
A、C、B。
。(5)最后小组讨论后,一致认为馒头在
温暖、潮湿
温暖、潮湿
的条件下最容易发霉。(6)对于馒头采用的办法防止发霉,对于衣物采用的办法防止发霉,对于超市里的袋装食品一般采用
真空
真空
、低温
低温
的办法防止发霉。【考点】微生物的特征.
【答案】湿馒头;暖气片;干馒头;暖气片;湿馒头;室内;A;B;温度;潮湿;A;C;潮湿;温暖;A、C、B。;温暖、潮湿;真空;低温
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:39引用:1难度:0.2