经研究证实，富含淀粉类的食物经烧烤或油炸后会产生一种名为丙烯酰胺（C3H5NO）的致癌物质，这种物质会诱发多种良性或恶性肿瘤，经常食用，得癌症几率会大大增加。
（1）从物质分类的角度看，丙烯酰胺属于 有机化合物有机化合物（选填“无机化合物”或“有机化合物”）
（2）丙烯酰胺中C、H、O、N四种元素的原子个数比是 3：5：1：13：5：1：1。
（3）丙烯酰胺中氮元素的质量分数是 19.7%19.7%。（计算结果准确到0.1%）
【考点】化学式的计算；有机物与无机物的区别．
【答案】有机化合物；3：5：1：1；19.7%
【解答】
【点评】
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发布：2024/12/28 12:0:1组卷：19引用：2难度：0.5
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