沪教版九年级下册《第8章 食品中的有机化合物》2022年单元测试卷（4）

一、单选题

• 1．分类是学习和研究化学的一种常见方法，下列分类正确的是（　　）

  A．混合物：空气、溶液

  B．有机物：CO2  CO（NH2）2

  C．复合肥料：硝酸钾、硫酸铵

  D．合成材料：合金、合成橡胶
  组卷：128引用：11难度：0.7

  解析

• 2．鱼肉含有丰富的营养成分，是人们餐桌上常见的一道美食。每100g鱼肉中含有的部分营养成分如图，其中表述错误的是（　　）
  

  A．鱼肉中富含蛋白质

  B．多食鱼肉可预防夜盲症

  C．鱼肉营养丰富，可代替主食

  D．青少年多食鱼肉，可促进骨骼发育
  组卷：173引用：7难度：0.7

  解析

• 3．下列物质中富含蛋白质的是（　　）

  A．豆浆

  B．糖水

  C．生理盐水

  D．苏打水
  组卷：98引用：6难度：0.9

  解析

• 4．人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。吸食下列物品有害人体健康的是（　　）

  A．“芙蓉”牌香烟	B．“鲁花”牌花生油
  C．湘西红心猕猴桃	D．“雀巢”牌奶粉
  组卷：117引用：8难度：0.7

  解析

• 5．下列物质中，不属于有机物的是（　　）

  A．酒精（C2H5OH）	B．葡萄糖（C6H12O6）
  C．碳酸钾（K2CO3）	D．淀粉[（C6H10O5）n]
  组卷：138引用：33难度：0.9

  解析

• 6．化学与生活密切相关，下列说法正确的是（　　）

  A．大米中含有丰富的糖类物质，霉变大米经淘洗后可食用

  B．吃水果和蔬菜可以补充维生素

  C．微量元素对人体作用十分重要，必须大量服用

  D．为解决“白色污染”问题，应将废旧塑料袋进行焚烧处理
  组卷：145引用：3难度：0.5

  解析

• 7．对CO₂、C₂H₂、H₂CO₃、Ca（HCO₃）₂、Na₂CO₃五种物质的判断，正确的是（　　）

  A．C2H2、H2CO3都是有机物

  B．CO2、H2CO3都属于氧化物

  C．Ca（HCO3）2、Na2CO3都属于盐

  D．H2CO3、Na2CO3溶液都显酸性
  组卷：119引用：5难度：0.5

  解析

• 8．分类是化学学习中常用的思维方法，下列有关物质分类正确的是（　　）

  A．酸：盐酸 硫酸  硝酸

  B．碱：烧碱  纯碱  氨水

  C．有机物：甲烷  乙醇  一氧化碳

  D．混合物：高锰酸钾 海水 合金
  组卷：145引用：5难度：0.5

  解析

五、计算题

• 24．蜂蜜里含有葡萄糖，它的化学式为C₆H₁₂O₆。通过计算回答：
  （1）葡萄糖属于

   

  （填“有机”或“无机”）化合物，其相对分子质量是

   

  。
  （2）葡萄糖中碳、氢、氧元素之间的质量比是

   

  （最简整数比）。
  （3）葡萄糖中碳元素的质量分数是

   

  。
  组卷：0引用：2难度：0.5

  解析

• 25．新药左旋氧氟沙星（C₁₈H₂₀FN₃O₄）可用于治疗敏感菌引起的呼吸道感染，其说明书中部分内容如图。
  （1）左旋氧氟沙星由

   

  种元素组成，属于

   

  （填“有机物”或“无机物”）。
  （2）左旋氧氟沙星中氧元素的质量分数是

   

  （精确到0.1%）。
  （3）成人呼吸道感染患者，一个疗程最少应服用左旋氧氟沙星

   

  g。
  （4）从保存方法看，左旋氧氟沙星可能具有

   

  的化学性质。
  组卷：66引用：7难度：0.5

  解析