人教新版八年级上册《3.3.1 沸腾》2023年同步练习卷

一、选择题

• 1．生活中常把碗放在锅内的水中蒸食物，碗与锅底不接触，如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的水（　　）

  A．温度能达到沸点，能够沸腾

  B．温度不能达到沸点，不能沸腾

  C．温度能达到沸点，但不能沸腾

  D．以上说法都不正确
  组卷：40引用：2难度：0.5

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• 2．水无常形，变化万千，如图所示的各自然现象，下列描述中属于液化现象的是（　　）

  A． 初春，河流中冰雪消融

  B． 仲夏，草叶间露珠晶莹

  C． 深秋，枝头上挂满白霜

  D． 寒冬，窗玻璃上冰花剔透
  组卷：49引用：9难度：0.9

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• 3．下列图象中，能反映液体沸腾过程中温度随时间变化情况的是（　　）

  A．

  B．

  C．

  D．
  组卷：150引用：2难度：0.8

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• 4．在日常生活中，将面制品在水中煮，只要水不干，就不会煮焦，而在油中炸，则会发黄，甚至炸糊了，这一现象说明（　　）

  A．油的传热性能比水强

  B．油炸食品的吸热能力比水强

  C．油的沸点比水高

  D．油沸腾时温度继续升高，而水在沸腾时温度保持不变
  组卷：173引用：30难度：0.9

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• 5．如图所示把盛有水的纸盒放在火上烧，水烧开了，纸盒仍不会烧着，这是因为（　　）

  A．水能够灭火

  B．火焰的温度低于纸的着火温度

  C．纸的着火温度高于水的沸点

  D．水能将热量迅速向外散发
  组卷：8引用：3难度：0.7

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三、实验探究题

• 15．在探究水的沸腾特点时，所用实验装置如图甲所示。
  （1）组装实验装置时，支撑烧杯的铁圈和悬挂温度计的铁杆，应先固定

  （选填“铁圈”或“铁杆”）。
  （2）实验过程中，烧杯上方的“白气”是水蒸气

  （填物态变化名称）的结果。
  （3）水沸腾时温度计的示数如图乙所示，水的沸点为

  ℃；继续加热，温度计的示数将

  （选填“变大”、“变小”或“不变”）。
  （4）图丙是根据实验数据作出的图象。由图象可知，将水加热至沸腾的时间较长，其原因可能是

  （选填“水的质量偏大”或“当地气压偏低”）。
  
  组卷：610引用：21难度：0.5

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• 16．如图所示，在“探究水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，数据记录如表：

  时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
  温度/℃	90	92	94	96	98	98	98	98	98

  （1）该实验所需要的测量工具有温度计和

  ；
  （2）温度计放置在水中的位置要合适，要求是

  ；
  （3）根据表中实验数据，可知水的沸点是

  ℃；
  （4）根据表中实验数据可以推断出，在其他条件不变的情况下，继续对水加热5min,则水的温度将

  （选填“大于”、“等于””或“小于”）98℃
  组卷：11引用：3难度：0.6

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