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新人教版九年级下册《第12章化学与生活》2021年单元测试卷（21）

发布：2024/4/20 14:35:0

一、单选题

1．膳食要合理搭配才有利于身体健康，蛋白质、糖类、油脂、维生素是最基本的营养物质．下列食物富含维生素的是（　　）
A．鸡蛋 B．蔗糖 C．西红柿 D．食用油
组卷：11引用：10难度：0.9
解析
2．分类、归纳等是化学学习的常用方法。下列分类、归纳中正确的是（　　）
A．有机化合物：C₂H₅OH、CaCO₃
B．复合肥料：KNO₃、CO（NH₂）₂
C．人体供能物质：糖类、维生素
D．复合材料：玻璃钢、钢筋混凝土
组卷：74引用：4难度：0.8
解析
3．下列物质中，属于有机物的是（　　）
A．CO₂ B．C₂H₅OH C．H₂CO₃ D．NaCl
组卷：22引用：5难度：0.7
解析
4．经过一年多化学学科的学习，你一定了解了许多生产、生活中的化学知识。请判断下列变化中属于化学变化的是（　　）
A．塑料降解 B．海水晒盐 C．烧碱潮解 D．干冰升华
组卷：38引用：2难度：0.9
解析

5．根据生活经验和所学知识判断，下列鉴别物质的试剂或方法错误的是（　　）

A．用灼烧后闻气味的方法区分棉线和羊毛线

B．用水可以鉴别氢氧化钠、硝酸铵两种白色固体

C．用酚酞试液可以区分稀硫酸、硫酸钠两种无色溶液

D．用加熟石灰混合研磨后闻气味的方法，区分硫酸铵固体和氯化钾固体

组卷：17引用：2难度：0.5

解析

6．属于有机物的是（　　）
A．酒精 B．碳酸 C．金刚石 D．二氧化碳
组卷：202引用：7难度：0.7
解析

7．下列说法正确的是（　　）

A．硫在空气中燃烧，发出蓝紫色火焰，产生有刺激性气味的气体，放热

B．妈妈为孩子准备午餐有米饭、麻辣豆腐，从“合理膳食”的角度分析还应加炒鸡蛋

C．人体胃液正常的pH范围在0.9-1.5

D．人体缺乏维生素A会引起坏血病

组卷：1引用：1难度：0.5

解析

8．下列各组物质俗称、化学式及分类正确的是（　　）
A．石墨、C、金属 B．酒精、C₂H₅OH、无机物
C．火碱、NaOH、碱 D．臭氧、O₃、氧化物
组卷：148引用：5难度：0.9
解析

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五、计算题

25．在食盐中加入适量的碘酸钾（KIO₃），可预防碘缺乏病。
（1）人类膳食中缺碘易患

。
A．甲状腺肿大 B．贫血 C．骨质疏松症 D．软骨病
（2）某兴趣小组的同学，欲检测一袋食盐是否为加碘食盐，他们查阅资料得知，加碘食盐中的KIO₃在酸性条件下能与KI溶液发生反应，生成碘（I₂），淀粉遇I₂变蓝色。现提供下列试剂和生活中常见的物质：
①KI溶液；②纯碱：③米汤；④白糖；⑤白酒：⑥白醋，该小组同学进行实验必须选用的试剂和物质是

。
A．①③④B．①③⑥C．②④⑥D．①④⑤
（3）该小组同学仔细阅读加碘食盐包装袋上的说明后，提出问题并与其他同学讨论，继续进行探究。
问题一：食盐是比较稳定的，而说明中强调“防热”，是否因为受热会造成碘的损失？
【实验一】探究温度对碘损失率的影响
老师指导他们将一定浓度的碘酸钾溶液分成5等份，在不同温度下加热十分钟后，用硫代硫酸钠标准溶液测定碘酸钾溶液的浓度，计算碘损失率并记录如表：

温度 30℃水浴 50℃水浴 80℃水浴 100℃水浴煮沸

碘损失率（%） 0 0.3 0.67 1 5.56

①分析上表可得出的结论是

。
②人们常说：“炒菜时要后放碘盐，以免碘的损失。”这里的“碘”指的是

（填“碘单质”、“碘元素”或“碘原子”）。
问题二：炒菜时加醋对碘的损失率是否也有影响？
【实验二】探究酸碱度对碘损失率的影响
③此组对照实验，要控制在加热的时间和温度、碘酸钾溶液的浓度和

均相同，溶液的酸碱度不同的条件下进行。
④实验需要调节溶液的酸碱性，下列物质不能选用的是

（填字母）。
A．氢氧化钠 B．纯碱粉末 C．食盐晶体 D．稀盐酸
（4）碘酸钾中碘元素的质量分数为

。我国规定，食盐中加碘的含量为每千克食盐含碘0.035克，相当于每千克食盐含碘酸钾

克。（精确到小数点后二位）
组卷：57引用：2难度：0.3
解析
26．食醋是厨房中常用的调味品，其中含有醋酸。醋酸的化学式为CH₃COOH，请回答：
（1）醋酸属于

化合物（填“有机”或“无机”）；
（2）醋酸的相对分子质量是

；
（3）醋酸中碳、氢两种元素的质量比是

；
（4）

g醋酸中含6.4g氧元素。
组卷：81引用：12难度：0.6
解析