新人教版九年级下册《第12章 化学与生活》2021年单元测试卷（广东省韶关市新丰县）
发布：2024/4/20 14:35:0
一．选择题（本大题有15小题，每小题3分。在每小题列出的四个选项中，只有一个是正确的）
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1．人体中含量最多的化学元素是（ ）
组卷：55引用：7难度：0.9 -
2．人体中缺少或过多都会引起甲状腺疾病的元素是（ ）
组卷：44引用：13难度：0.9 -
3．有一种病叫缺铁性贫血症，这里的“缺铁”指的是缺少（ ）
组卷：18引用：20难度：0.9 -
4．下列几种物质中，其重要成分不属于人体所需基本营养素的是（ ）
组卷：361引用：16难度：0.9 -
5．一般不提倡青少年长期饮用纯净水，这是因为（ ）
组卷：51引用：14难度：0.9 -
6．下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是（ ）
组卷：542引用：33难度：0.7 -
7．服用“钙加锌”口服液，能帮助儿童缓解（ ）
组卷：27引用：3难度：0.9
四、综合能力题（本题有1小题，共10分）
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20．“瓦罐浸来蟾有影，金刀剖破玉无瑕”。豆腐是营养丰富、历史悠久的中国美食。
（1）制作豆腐过程的流程如图2：
①豆腐制作过程中，利用过滤原理的是；（选填以上一种操作）
②“煮浆”时常用废木材作燃料，通常将废木材加工成废木屑，其原因是；
③“点浆”即在豆浆中加入某种盐，使溶解在水中的蛋白质溶解度变小而析出。加入的盐可能是（填字母序号）；
a.BaCl2 b.CuSO4 c.MgCl2
④下列扬州美食中，蛋白质含量最丰富的是（填字母序号）；
⑤豆腐与菠菜一般不能同食，因为豆腐中含有一种钙盐（CaSO4），菠菜中含有草酸（H2C2O4），两者会反应，生成草酸钙沉淀（CaC2O4），该反应的方程式为。
（2）豆腐中含有人们生活所需的各类营养素，每100克豆腐中含各种营养成分如下表：
①表中X代表六大营养素中的成分 X 蛋白质 油脂 糖类 钙 磷 铁 维生素B1 维生素B2 质量分数/% 89.3 4.7 1.3 2.8 0.24 0.064 1.4 0.00006 0.00003 ；
②摄入（填元素符号，下同）元素不足，易得佝偻病。钙、磷、铁元素中属于人体必需微量元素的是；
③蛋白质、油脂和葡萄糖中属于高分子化合物的是；
④某成年人若食用了500g豆腐，相当于补充了mg的维生素B1。组卷：34引用：2难度：0.5
五、计算题（本题有1小题，共10分）
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21．目前市场上的补钙药剂很多，如图1是某品牌补钙药品的部分说明书。为测定其含量是否达标，某兴趣小组的同学取10片钙片研碎后放于烧杯中，将100g稀盐酸分五次加入到烧杯中并不断搅拌，称量，将得到的有关数据记录如下（钙片中其它成分不与稀盐酸反应）：
请你根据题给信息和表中数据，回答下列问题：加入稀盐酸的质量/g 0 20 40 60 80 100 烧杯中剩余物质质量/g 10 29.12 48.24 67.36 86.48 106.48
（1）实验过程中将钙片研碎的目的是：。
（2）完全反应后，产生二氧化碳的质量为g。
（3）在图2中画出加入稀盐酸质量与产生的二氧化碳质量变化关系的曲线。
（4）试通过计算说明，该品牌钙片含量是否达标。组卷：28引用：2难度：0.5
