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2015-2016学年安徽省六安市舒城中学高一(下)生物暑假作业(1)

发布:2024/4/20 14:35:0

一、选择题

  • 1.下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述,正确的是(  )

    组卷:1213引用:127难度:0.9
  • 2.与水绵相比,蓝藻细胞(  )

    组卷:34引用:18难度:0.9
  • 3.乳酸菌能将牛奶中的乳糖等糖分分解成乳酸而使牛奶变成酸奶,制作酸奶时,一定不能被T4噬菌体(一种病毒)污染,否则会大大影响酸奶的品质和口味.下列叙述正确的是(  )

    组卷:9引用:7难度:0.9
  • 4.关于植物细胞中元素的叙述,错误的是(  )

    组卷:384引用:15难度:0.7

二、简答题

  • 12.2009年6月,国家食品药品监督管理局通告了“东方牌”系列奶粉为不合格产品,经查,该系列奶粉是用80%的麦芽糊精和20%的奶粉简单勾兑而成.由于含有大量糖类物质,而蛋白质含量低,婴儿喜欢吃却得不到足够的蛋白质营养.
    请据以上资料,回答下列问题.
    (1)劣质奶粉中含有大量还原糖,如果用斐林试剂鉴定,则该试剂与待测样液在试管中混合均匀后,还必须经过
     
    处理,预计试管中混合液的颜色变化是
     

    (2)如果要鉴定劣质奶粉中是否含有蛋白质,应选用的试剂是
     

    (3)评价奶粉营养价值高低的主要标准是看必需氨基酸的种类和含量.赖氨酸是人体必需氨基酸,缺乏则会影响体内蛋白质的合成,出现营养不良.赖氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢?某生物兴趣小组利用下列材料和用具就此问题进行了探究,请补充并完善他们的实验原理和实验方案.
    材料和用具:20只生长发育状况相同的正常幼年大鼠、分装在不同试剂瓶中的20种氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的食物、秤、天平等.
    实验原理:
     

    实验方案:
    ①配食:
     
    ,配制成食物A(对照组);
     
    ,配制成食物B.
    ②分组:将20只大鼠平均分成甲、乙两组,分别称量其体重.
    ③饲喂:甲组每天饲喂适量的食物A;
     

    ④观测:
     

    实验结果预测及结论:
    实验结果(营养状况和体重) 实验结论
     
     
     
     

    组卷:9引用:2难度:0.5
  • 13.一切生命活动都离不开蛋白质,图示部分细胞结构和多种蛋白质,请回答下列有关问题.
    (1)A蛋白参与细胞间的相互粘连,所以在动物细胞工程中常用
     
    处理组织碎块,使细胞分散开.
    (2)B蛋白与物质跨膜运输有关,如果运输过程需ATP供能,则运输方式称为
     
    ,若运输过程不消耗ATP,则运输方式称为
     

    (3)C蛋白只能与特定分子结合,结合后使蛋白质的
     
    发生变化,像“分子开关”一样,引起细胞内一系列变化,是细胞膜完成
     
    功能的分子基础.
    (4)E蛋白具有催化功能,因其只能与
     
    结合,所以E蛋白的功能具有专一性的特点.
    (5)F蛋白的功能是与DNA分子的某一部位结合,以DNA分子的一条链为模板合成RNA分子,F蛋白的名称是
     

    组卷:16引用:7难度:0.5
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