部编版二年级下册《识字 第4课 中国美食》2020年同步练习卷（13）

一、基础积累大巩固

• 1．用横线画出正确的读音。
  （1）今天早晨我吃的是炸（zhá zà）

   

  酱面。
  （2）清蒸（zhēn zhēng）

   

  水饺很好吃。
  （3）妈妈常常炒（chǎo miǎo）

   

  鸡蛋饭我吃。
  组卷：57引用：1难度：0.8

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二、阅读能力大提升

• 4．课文综合阅读。
  ㅤㅤ凉拌菠菜   香煎豆腐  红烧茄子  烤鸭  水煮鱼  葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇   蒸饺       炸酱面  小米粥   蛋炒饭
  （1）“肉”的音序是

   

  ，音节是

   

  ，它一共有

   

  画。“煎”的用部首查字法应查

   

  ，再查

   

  画，我知道用“煎”制作的美食名称有

   

  。（不能与课文重复）
  （2）关于“凉拌菠菜”说法正确的是

   

  
  A．冬天制作的一道菜。
  B．秋天制作的一道菜。
  C．“凉”是一种制作工艺。
  （3）中国美食文化源远流长，美食跟歇后语结合在了一起。例如豆腐的做法多种多样，生出的歇后语也有不少，比如：清水煮豆腐--淡而无味。请你写出下面有关美食的歇后语。
  ①小葱拌豆腐--

   

  
  ②咸菜拌豆腐--

   

  
  ③咸菜煮豆腐--

   
  组卷：45引用：1难度：0.7

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三、思维创新大拓展

• 5．苏轼写了一首《惠崇＜春江晚景＞》的一首诗，这四句诗中包含着几道美食，请你找出来。
  竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
  蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
  这几道分美食别是：

   
  组卷：28引用：1难度：0.7

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