2021-2022学年江苏省无锡市滨湖区九年级（上）期中化学试卷
发布：2024/12/12 20:0:3
一、选择题（本题包括20小题。每小题只有1个选项符合题意。1～10每小题1分，11～20每小题1分，共30分）
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1．地壳中含量最多的元素是（ ）
组卷：34引用：3难度：0.9 -
2．下列变化属于化学变化的是（ ）
组卷：21引用：2难度：0.9 -
3．测定了空气中氧气含量的科学家是（ ）
组卷：19引用：2难度：0.9 -
4．“食盐加碘”、“酱油加铁”、“儿童补钙”等，这里碘、铁、钙是指给人补充（ ）
组卷：62引用：33难度：0.9 -
5．下列符号表示2个氢原子的是（ ）
组卷：393引用：9难度：0.5 -
6．量取液体并加热，下列实验操作不正确的是（ ）
组卷：570引用：33难度：0.9 -
7．下列做法违背节水理念的是（ ）
组卷：17引用：5难度：0.7 -
8．某同学制作的试剂标签如下，其中化学式书写不正确的是（ ）
组卷：17引用：1难度：0.6 -
9．下列实验现象的描述中，正确的是（ ）
组卷：23引用：6难度：0.6
二、非选择题（共50分）
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27．阅读下面科普短文。
蒸馏酒，是利用粮食经过“发酵再蒸馏”的方式而得到的酒。中国白酒，就是以高粱，小麦等谷物为原料的蒸馏酒。40度以上的烈酒多是蒸馏酒。李时珍在《本草纲目》中就记载到：“烧酒非古法也，自元时始创其法”。
白酒的“度数”，是指室温下酒中酒精（乙醇）所占的体积百分比。“53度”就表示在100mL的酒中，有53mL酒精。
中国人喝白酒，有一个重要指标，叫做“口感醇厚”，一般用“粘度”来进行衡量，粘度越大口感越醇厚。“粘度”，取决于液体中分子的种类及分子之间的相互吸引力。酒的粘度主要取决于其中水和酒精分子的比例。酒精度数与酒粘度的关系如图1所示。
无论什么品牌的酒，其成分98%以上都是水和酒精，不同酒的味道差异来自2%的其他成分，比如醛类、酯类和芳香族类。酒的成分比例如图2所示。
酒精在嘴里、胃中、小肠中都能被吸收。吸收后，通过呼吸和排尿排出的酒精只占10%，剩下90%的酒精，全部在肝脏中进行代谢。肝脏就像一个大的化工厂，其中有多种渠道帮助酒精变身。图是酒精变身的途径之一、
酒精变身后的乙醛有毒性，能够破坏身体内蛋白质的结构，使人中毒，对人体的肝脏和胰脏影响很大。酒精也是有毒的，比较长久的作用是对大脑的毒害。进入身体后的酒精，经过10分钟就能到达大脑，并会在大脑中沉着半个月到一个月之久。
回答下列问题：
（1）粮食发酵酿酒属于氧化（填“剧烈”或“缓慢”）。
（2）“60度”白酒，就是指在100mL酒中，含有mL酒精。
（3）酒精度数为度时，口感最醇厚。
（4）乙酸的化学式为C2H4O2，请根据图，写出乙酸氧化的符号表达式，并推测酶在酒精消化过程中起到作用。
（5）福尔马林是一种防腐剂，其主要成分为甲醛，甲醛性质与乙醛类似，若在家中误食甲醛浸泡过的水产品而中毒，缓解的方法是。
（6）下列说法正确的是（填序号）。
A.不同品牌的酒价格差别很大，是因为其主要成分不同
B.小酌怡情，饮多伤身，切勿酒驾
C.乙醇溶液可用于医用消毒组卷：28引用：1难度：0.6 -
28．蔗糖是生活中一种常用的调味品，某兴趣小组对“蔗糖”进行了探究。工业制备蔗糖的流程如图所示：
（1）操作A是。
（2）“脱色”过程可用的物质是。
蔗糖组成的探究
【资料卡片】绿色植物吸收空气中的CO2和H2O先合成葡萄糖，再将葡萄糖转化为蔗糖。
【作出猜想】小组同学认为绿色植物通过光合作用将二氧化碳和水转化成葡萄糖和氧气，葡萄糖进一步转化为蔗糖，故蔗糖中一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素。
【实验验证】
（3）方案一：小丽将蔗糖在氧气中燃烧，检验生成物中有水和二氧化碳，得出结论“蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的”。
小明认为该方案不合理，理由是。
（4）方案二：小明用如图所示装置进行实验，实验开始先通入一会儿氮气，然后关闭弹簧夹，点燃酒精灯给蔗糖加强热。
①观察到出现，说明蔗糖中含有氢元素和氧元素。
②观察到硬质玻璃管中残留有黑色固体，他猜测该黑色固体是单质碳，并继续利用原装置，另选试剂进行了验证单质碳的实验。实验过程和现象如表：
【实验结论】蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的。实验过程 实验现象与符号表达式 a.先在小烧杯中加入澄清石灰水，再往硬质玻璃管中通入氧气，点燃酒精灯。 b.硬质玻璃管中的黑色固体剧烈燃烧，发出白光。
c.烧杯内石灰水。
d.硬质玻璃管中发生反应的符号表达式：。
【拓展交流】
（5）方案二中，先通入一会儿氮气的原因是。
（6）查阅资料得知蔗糖、葡萄糖（C6H12O6）、淀粉[（C6H10O5）n]等化合物统称为碳水化合物。
①葡萄糖的相对分子质量为。
②碳水化合物中氢氧原子个数比为，与水中氢氧原子个数比一致。
③若在方案二实验中，蔗糖为34.2g,实验后测得玻璃管中黑色固体质量为14.4g,请通过计算确定蔗糖的化学式为。组卷：87引用：2难度：0.6
