2021年天津市十二区县重点学校高考生物联考试卷（一）
发布：2024/12/15 22:0:2
一、选择题（共12小题，每小题4分，满分48分）
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1．以下不能合成ATP的细胞或结构是（ ）
组卷：32引用：2难度：0.8 -
2．下列对醋酸菌与酵母菌结构与代谢过程的比较，叙述错误的是（ ）
组卷：61引用：2难度：0.8 -
3．下列关于组成细胞的分子，叙述错误的是 （ ）
组卷：37引用：2难度：0.7 -
4．某研究小组选用若干生长状况相同的烟草，置于不同光照强度且其它条件适宜的环境中进实验，实验结果如图所示。下列说法不正确的是（ ）
组卷：46引用：3难度：0.8 -
5．下列有关高中生物实验操作的叙述，正确的是（ ）
组卷：25引用：3难度：0.7
二、解答题（共5小题，满分52分）
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16．啤酒生产需经过制麦、糖化、发酵等主要环节。主要工艺流程如图所示，请回答下列问题：
（1）大麦是啤酒发酵的重要碳源，利用大麦实质是利用其中的α-淀粉酶，用处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就可以产生α-淀粉酶。
（2）为探究两种大麦种子（红粒麦和白粒麦）所含淀粉酶活性进行了如下实验。
取发芽时间相同、质量相等的红、白粒麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下：
步骤①中加入的C是分组
步骤红粒管 白粒管 对照管 ① 加样 0.5mL提取液 0.5mL提取液 C ② 加缓冲液（mL） 1 1 1 ③ 加淀粉溶液（mL） 1 1 1 ④ 37℃保温适当时间终止酶促反应，冷却至常温，加适量碘液显色 显色结果 +++ + ++++ 。显色结果表明：淀粉酶活性较高的品种是。
（3）啤酒酵母菌种决定着啤酒的风味和质量，某实验小组从原浆啤酒底泥中分离出一株高活性的啤酒酵母。
①在对原浆啤酒泥的酵母菌进行富集培养的过程中每隔4h要摇动一次，每次1～2min,其目的是、，以促进酵母菌的有氧呼吸和增殖。
②为了制备啤酒酵母分离培养基，实验人员将马铃薯去皮切块后高压煮沸，过滤后补加蒸馏水至1L，加入葡萄糖和琼脂后加热融化。该培养基的碳源主要包括，培养基一般用法进行灭菌处理。
（4）敲除野生型酿酒酵母中的蛋白酶基因，减少发酵液中蛋白的水解，有助于增强啤酒泡沫的稳定性。某科研小组用酪蛋白固体培养基筛选突变体，野生型可以水解酪蛋白，在菌落周围形成透明圈。生产需要筛选透明圈（大/小）的菌落。组卷：51引用：4难度：0.7 -
17．玉米是重要的粮食作物，其叶片细胞中的P蛋白是一种水通道蛋白，由P基因编码，在植物生长发育过程中对水分的吸收具有重要的调节功能。为了探究P蛋白的超量表达对玉米生长的影响，科研人员进行了超量表达P蛋白转基因玉米的生理特性等研究。
（1）超量表达P蛋白转基因玉米的获得
①利用PCR技术以图1中的DNA片段为模板扩增P基因，需要的引物有（从A、B、C、D四种单链DNA片段中选择）。上述过程中，至少经过次循环后会产生双链等长的P基因片段，循环4次共需要的引物数为。
②在超量表达P基因载体的构建中，所用DNA片段和Ti质粒的酶切位点（注：三种限制酶切割后形成的黏性末端各不相同）如图2所示，为使P基因在玉米植株中超量表达，应优先选用酶组合将DNA片段和Ti质粒切开后构建重组表达载体。强启动子的基本组成单位是。
③将农杆菌浸泡过的玉米愈伤组织进行植物组织培养，培养基中需加入进行筛选，筛选出的愈伤组织经形成丛芽，最终获得超量表达P蛋白的转基因玉米株系a。
（2）超量表达P蛋白转基因玉米的生理特性研究
选取长势相同且生长状况良好的野生型玉米和a株系玉米，干旱处理15天，测量植株水分散失率如图3；并在不同CO2浓度下测量地上部分鲜重，获得相对生物量如图4所示。
可见干旱条件下，与野生型玉米相比，a株系玉米超量表达P蛋白，使植株对的利用率更高，光合效率更高。组卷：57引用：2难度：0.7
