2022-2023学年河南省郑州市十校联考高二（下）期中生物试卷
发布：2024/4/20 14:35:0
一、选择题（本题包括30个小题，每小题2分，共60分。每小题只有一个选项符合题意）
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1．绍兴是黄酒之乡，“麦曲酶长，酵米复芳；白梅酒娘，伴淋寒香；压滤琼浆，煎煮陈藏”是对绍兴黄酒精致复杂酿造工艺的描述。在黄酒的主要发酵过程中，“开耙”（搅拌）是极为关键的一步。下列相关叙述错误的是（ ）
组卷：5引用：1难度：0.7 -
2．《齐民要术》记载了一种称为“动酒酢（“酢”同“醋”）法”的酿醋工艺：“大率酒一斗，用水三斗，合瓮盛，置日中曝之。七日后当臭，衣（指菌膜）生，勿得怪也，但停置，勿移动，挠搅之。数十日，醋成”。下列有关叙述错误的是（ ）
组卷：13引用：2难度：0.7 -
3．下列关于腐乳制作的叙述，错误的是（ ）
组卷：9引用：1难度：0.7 -
4．家庭制作泡菜的方法：新鲜的蔬菜经过整理、清洁后，放入彻底清洗并用白酒擦拭过的泡菜坛中，然后向坛中加入盐水、香辛料及一些“陈泡菜水”，密封后置于温度适宜的地方。下列与此过程相关的叙述不正确的是（ ）
组卷：10引用：1难度：0.6 -
5．灭菌、消毒、无菌操作是生物学实验中常见的操作。下列叙述正确的是（ ）
组卷：44引用：1难度：0.5 -
6．如图所示，科研人员利用诱变方式选育可高产β-胡萝卜素的三孢布拉霉负菌，未突变菌不能在含有β-紫罗酮的培养基上生长。随β-胡萝卜素含量增加，菌体颜色从黄色加深至橙红色。图甲表示选育菌种及获得β-胡萝卜素的流程，以下相关说法错误的是（ ）
组卷：4引用：1难度：0.6 -
7．下列与“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”探究实践相关的叙述，正确的是（ ）
组卷：6引用：1难度：0.6 -
8．刚果红能与纤维素形成红色复合物，但对纤维素水解后形成的纤维二糖和葡萄糖无作用，纤维素被纤维素分解菌分解后，培养基中会出现以这些菌为中心的透明圈。某同学利用刚果红配制选择培养基，分离土壤中能水解纤维素的微生物并观察菌落数。下列叙述正确的是（ ）
组卷：13引用：2难度：0.7 -
9．与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量明显提高。下列说法错误的是（ ）
组卷：13引用：1难度：0.6 -
10．传统啤酒酿造过程中，发酵在敞开式发酵池中进行，麦芽汁中接入酿酒酵母后通入大量无菌空气，之后会产生大量气体翻腾逸出，在麦芽汁表面形成25～30cm厚的泡盖（气泡层），然后停止通气，进入静止发酵阶段。一段时间后可得啤酒。下列说法正确的是（ ）
组卷：4引用：1难度：0.7 -
11．通过植物细胞工程技术，可利用甲（高产不耐盐）、乙（低产耐盐）两种二倍体植物培育高产耐盐的杂种植株，实验流程如图所示。下列叙述正确的是（ ）组卷：15引用：1难度：0.7
二、非选择题（本题包括4个小题，共40分，除注明的外，每空均为1分，把答案填在答题卡中的横线上）
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33．我国科学家已经成功建立了小鼠单倍体胚胎干细胞系。相比传统的胚胎干细胞，其具有纯合子的特色，即能够从基因型直接显示表型。如图是获得孤雄单倍体胚胎干细胞系的两种方式，请回答下列相关问题：
（1）方法一中，研究人员需对实验小鼠注射促性腺激素，使其，从而获得更多的卵母细胞。从卵巢中采集到的卵母细胞需在体外培养到期，然后通过去核。
（2）方式二是通过精子与卵子的受精作用“替代”核移植技术，受精作用过程中和会发生生理反应防止多精入卵。在核融合之前，剔除卵细胞的，然后就得到了只含来自精子的染色体组的胚胎干细胞，再通过相同的体外培养技术获得单倍体胚胎干细胞系，单倍体胚胎干细胞在体外培养时需要的气体条件是。
（3）我国科研人员通过细胞融合技术将小鼠孤雌单倍体干细胞和大鼠孤雄单倍体干细胞融合，创造出一种新型的干细胞—异种杂合胚胎干细胞。此小鼠—大鼠杂交细胞中通常含有个染色体组，该技术突破了有性杂交的局限，使成为可能。组卷：8引用：1难度：0.6 -
34．赖氨酸是人体细胞不能合成的必需氨基酸。科学家把某种必需氨基酸含量多的蛋白质编码基因（R）导入玉米中，使玉米中赖氨酸的含量提高30%。回答下列问题。
（1）利用PCR技术扩增R基因时，需要在一定的缓冲液中才能进行，其中需要加入酶和激活该酶所需的。为了特异性扩增R基因序列，需根据设计特异性引物。
（2）在构建基因表达载体时，若为了避免R基因和质粒的自连或反向连接，提高重组效率，应该选择的限制酶是。
（3）随着转化方法的突破，农杆菌侵染玉米这种单子叶植物也取得了成功。科研人员从新鲜的玉米叶片上取下的圆形小片与农杆菌共培养，当农杆菌侵染玉米细胞后，能将上的T-DNA转移到被侵染的细胞，并且将其整合到。
（4）检测R基因是否表达的方法是。
（5）在基因工程中若要培养转基因小鼠，将基因表达载体导入受体细胞常用的方法是，常用的受体细胞是。组卷：14引用：1难度：0.5
