2016-2017学年广东省阳江市阳东区广雅学校高二（下）周测生物试卷
发布：2024/12/14 1:30:1
一．选择题（每题2分，计40分）
-
1．从土壤中分离获得某种微生物的步骤是（ ）
①土壤取样 ②梯度稀释 ③选择培养 ④涂布培养 ⑤筛选菌株．组卷：44引用：8难度：0.9 -
2．下列有关“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，错误的是（ ）
组卷：16引用：3难度：0.7 -
3．在以尿素作为唯一氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述选择培养基依次能从混杂的微生物群体中分离出（ ）
组卷：49引用：13难度：0.9 -
4．以下表格内容中，有错误的选项是（ ）
检测物质或生物 检测方法 显示颜色变化 A 酒精 酸性重铬酸钾检测 蓝绿色 B 亚硝酸盐 比色法 玫瑰红色 C 分解尿素的细菌 脲酶检测法 红色 D 分解纤维素的细菌 刚果红染色法 红色变浅（出现透明圈） 组卷：35引用：4难度：0.9 -
5．果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是（ ）
组卷：220引用：38难度：0.9 -
6．水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样，引起盖子鼓起的最可能原因是（ ）
组卷：177引用：13难度：0.3 -
7．下列不属于菌落特征的是（ ）
组卷：51引用：11难度：0.9 -
8．变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面有一层白膜、腐乳外面有一层致密的皮，它们分别是（ ）
组卷：386引用：64难度：0.5
二、填空题（每空2分，计60分）
-
24．下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。请据图回答下列问题。
（1）请将图1中的实验流程补充完整。
（2）冲洗应特别注意不能，以防止菌种的流失。
（3）图2中的充气口在时关闭，在时连接充气泵，并不断向内泵入空（氧）气。
（4）排气口在在果醋发酵时排出的是。
（5）从细胞核的构造看，酵母菌属于生物，醋酸菌属于生物。用染液使染色体着色，发现一个酵母菌细胞核中有17条染色体，该酵母菌是倍体。
（6）葡萄酒呈现红色的原因是，重铬酸钾在酸性条件下与酒精的颜色反应为色。组卷：10引用：1难度：0.6
三、附加题．
-
25．硅酸盐细菌可以将土壤中不溶性的含钾矿物（如长石、云母）以及磷灰石等分解转化，释放出水溶性的钾、磷，将土壤中的无效磷钾转化为速效养分．现代工业可将硅酸盐细菌制成细菌肥料，达到增产目的．硅酸盐细菌在无氮培养基、钾细菌培养基以及硅酸盐细菌培养基上均能生长，如表1是硅酸盐细菌培养基的一种配方．
回答下列问题：
表1：
（1）根据硅酸盐细菌培养基的配方可知，从功能上看，该培养基属于硅酸盐细菌培养基的一种配方 葡萄糖 10.0 g MgSO4•7H2O 0.2g CaCO3 0.2g K2HPO4 2.0g NaCl 0.2g K2SO4 0.2g 琼脂 20.0g 将上述物质溶解后，用蒸馏水定溶至1000mL 培养基，原因是．
（2）培养硅酸盐细菌时必须进行无菌操作．培养基的灭菌一般采用法．配制培养基时，灭菌与调节pH的先后顺序是．
表2：
（3）表2的名称是培养基种类 各稀释度对应的平均菌落数 菌落直径
（mm）103 104 103 104 无氮培养基 32 3 2 0 1.0～2.0 钾细菌培养基 36 6 4 0.6 多数小于1.5 硅酸盐细菌培养基 50 8 5 1.2 多数大于2.0 ，在进行接种时，所有的操作都应在附近进行．在采用平板划线法分离硅酸盐细菌时，第二次及之后的划线，总是在上一次划线末端开始，这样做的目的是．
（4）在进行表2所示实验的同时也设置了空白对照，空白对照的培养基中，说明培养基灭菌合格；根据表2数据可以得出，用培养基筛选硅酸盐细菌的效果最好．组卷：11引用：3难度：0.3
