2020-2021学年四川省雅安市高二（下）期末生物试卷
发布：2024/4/20 14:35:0
一、单项选择题
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1．下列关于细胞与生命活动关系的描述错误的是（ ）
组卷：50引用：2难度：0.7 -
2．玉米从外界吸收的硝酸盐，可以用于细胞内合成（ ）
组卷：3引用：3难度：0.9 -
3．下列广告宣传语在科学性上没有错误的是（ ）
组卷：21引用：2难度：0.9 -
4．小麦种子吸水萌发时，淀粉大量水解，新的RNA和蛋白质不断合成。下列叙述错误的是（ ）
组卷：5引用：1难度：0.7 -
5．下列关于细胞中化合物的叙述，错误的是（ ）
组卷：8引用：1难度：0.7 -
6．采用一定的手段破坏细胞中的高尔基体，下列生命活动不受影响的是（ ）
组卷：4引用：1难度：0.7 -
7．下列有关脂质的说法，正确的是（ ）
组卷：20引用：2难度：0.9 -
8．如图为C、H、O、N、P等元素构成大分子物质甲～丙及结构丁的示意图。下列相关叙述，不正确的是（ ）
组卷：36引用：14难度：0.7 -
9．下列有关真核细胞结构与功能的叙述，错误的是（ ）
组卷：4引用：1难度：0.7 -
10．图示为细胞核结构模式图，下列有关叙述错误的是（ ）组卷：23引用：1难度：0.7 -
11．心房颤动是危害严重的心律失常疾病，其致病机制是核孔复合体的运输障碍。核孔复合体位于核孔上，主要由核孔蛋白组成，是物质进出细胞核的通道。下列叙述错误的是（ ）
组卷：20引用：1难度：0.7 -
12．下列有关生物膜系统的叙述中，错误的是（ ）
组卷：0引用：1难度：0.7 -
13．如图表示生物膜的流动镶嵌模型，①、②表示构成膜的物质，Ⅰ、Ⅱ表示膜的两侧，下列说法错误的是（ ）组卷：12引用：2难度：0.7 -
14．盐碱地中生活的某种植物细胞的液泡上有一种载体蛋白，能将细胞质中的Na+逆浓度梯度运入液泡，从而减轻Na+对细胞质中酶的伤害。下列叙述错误的是（ ）
组卷：6引用：9难度：0.7 -
15．下列关于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的叙述正确的是（ ）
组卷：97引用：35难度：0.9
二、解答题（共5小题，满分0分）
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44．胡萝卜素为主要的维生素A源物质，可从胡萝卜中提取获得。请回答下列问题：
（1）常用萃取法提取胡萝卜素，主要是依据胡萝卜素具有的特点。
（2）用作溶剂的有机物分为两类。提取胡萝卜素通常不选用乙醚作为萃取剂的原因是。萃取过程中应采用水浴加热，而不直接用明火加热的原因是。
（3）除萃取剂外，影响萃取效率的因素还包括（至少答出三点）。组卷：8引用：1难度：0.7 -
45．果胶酶是水果加工中最重要的酶，用果胶酶处理破碎的果实，可加速果汁过滤、促进澄清。目前果胶酶在食品及环境工程等方面的应用越来越广泛。请回答下列问题：
（1）果胶酶能将果胶分解成，酶的作用机理是，食品加工业中使用的果胶酶多来自（填微生物种类）发酵。
（2）如图表示果胶酶活性与温度的关系，图中t1和t5对应的果胶酶活性均较低，其原因分别是。结合图示因素，写出探究不同pH对果胶酶活性的影响的实验设计思路。组卷：5引用：1难度：0.7
