上海版九年级下册《第7章 化学与生活》2021年单元测试卷（2）

一、选择题（每小题只有一个正确答案，共30分）

• 1．下列物质中，不属于糖类的是（　　）

  A．淀粉

  B．纤维素

  C．麦芽糖

  D．甘油
  组卷：26引用：1难度：0.7

  解析

• 2．新鲜蔬菜和水果中，含有较多的是（　　）

  A．维生素C

  B．维生素D

  C．维生素E

  D．维生素B12
  组卷：17引用：1难度：0.7

  解析

• 3．下列含乳糖最多的食物是（　　）

  A．青菜

  B．黄豆

  C．橘子

  D．牛奶
  组卷：8引用：1难度：0.8

  解析

• 4．来自海洋深处的可燃冰的主要成分是（　　）

  A．CH4

  B．H2

  C．CO

  D．CO2
  组卷：21引用：11难度：0.9

  解析

• 5．下列不属于有机化合物特点的是（　　）

  A．难溶于水

  B．不易导电

  C．易燃烧

  D．熔点高
  组卷：9引用：1难度：0.8

  解析

• 6．下列物质中属于氨基酸的是（　　）

  A．醋酸 CH3COOH

  B．硅酸钠 Na2O•2SiO2

  C．三硬脂酸甘油酯 （C17H35COO）3C3H5

  D．赖氨酸 H2N（CH2）4CH（NH2）COOH
  组卷：7引用：1难度：0.7

  解析

• 7．下列物质中，不是人体的直接供能物质的是（　　）

  A．淀粉

  B．无机盐

  C．植物油

  D．蛋白质
  组卷：23引用：1难度：0.7

  解析

• 8．下列物质中不属于有机物的是（　　）

  A．纤维素（C6H12O5）n	B．葡萄糖C6H12O6
  C．苏打Na2CO3	D．酒精C2H5OH
  组卷：11引用：1难度：0.8

  解析

• 9．人的胃液正常pH在0.9～1.5之间，酸度再高就会患胃酸过多症，下列物质中，不适宜用作治疗胃酸过多症的药物是（　　）

  A．纯碳酸钙粉末	B．氢氧化镁粉末
  C．氧化钙粉末	D．氧化镁粉末
  组卷：104引用：3难度：0.7

  解析

三、简答题（共16分）

• 27．动物性食物与植物性食物中所含的营养素有何明显差异？
  组卷：0引用：1难度：0.7

  解析

• 28．为什么有些营养专家建议每天要食用鸡蛋和牛奶呢？
  组卷：3引用：1难度：0.7

  解析