人教版（2019）选择性必修3《4.2 蛋白质》2023年同步练习卷（2）

一、选择题

• 1．绿色荧光蛋白是一种蛋白质。下列有关绿色荧光蛋白的说法中，错误的是（　　）

  A．属于高分子化合物

  B．水解后可得到多种氨基酸

  C．可用于蛋白质反应机理的研究

  D．加入CuSO4溶液后所得的沉淀能溶于水
  组卷：1引用：2难度：0.8

  解析

• 2．当含有下列结构片断的蛋白质；在胃中水解时，不可能产生的氨基酸是（　　）

  A．

  B．

  C．

  D．
  组卷：25引用：4难度：0.9

  解析

• 3．为保证加酶洗衣粉的效果，应注意（　　）

  A．用沸水冲泡洗衣粉

  B．用含氯较高的自来水

  C．室温时，用软水溶解洗衣粉

  D．和其他洗涤剂混合使用
  组卷：6引用：3难度：0.6

  解析

五、解答题