鲁科五四新版七年级上册《4.2.1 食物中的营养物质》2023年同步练习卷（1）
发布：2024/9/7 1:0:8
一、选择题
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1．糖类是人体的主要供能物质。下列食物中主要为我们提供糖类的是（ ）
组卷：59引用：3难度：0.3 -
2．光合作用制造有机物的主要器官是（ ）
组卷：88引用：3难度：0.8 -
3．下列营养物质中，都能为人体提供能量的是（ ）
组卷：4引用：5难度：0.7 -
4．糖类是人体需要的营养物质之一，糖类在人体中的主要作用是（ ）
组卷：241引用：17难度：0.7 -
5．在下列4种营养成分不同的食品中，若某同学平时以其中的一种食品为主食，则最不易患坏血病的是（ ）
组卷：82引用：8难度：0.5 -
6．近年来，世界卫生组织已经频频向各国推荐使用传统的中国铁锅，原因是使用铁制炊具可以有效减少人患（ ）
组卷：11引用：7难度：0.7 -
7．小李同学因缺乏某种营养物质导致夜晚看不清东西，你认为他缺乏的最可能是（ ）
组卷：134引用：38难度：0.9 -
8．下表所列营养物质与相应的缺乏症，不相符的是（ ）
选项 A B C D 营养物质 维生素A 维生素C 含钙的无机盐 含铁的无机盐 缺乏症 脚气病 坏血病 骨质疏松症 缺铁性贫血 组卷：6引用：5难度：0.4
二、解答题
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23．每年的5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多，早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原因。下图显示，不同人群中每天摄入的食物比例是不同的。请回答下列问题：
（1）如图所示，肥胖患者的饮食中粮谷类和的摄入量较正常人偏多。
（2）营养不良会影响健康，如缺铁易患病，缺维生素A易患。
（3）我们每天都吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中的是人体主要的供能物质。
（4）小静同学由于营养不良，特别是不爱吃新鲜的蔬菜、水果，还经常牙龈出血，可能缺乏。
（5）是人体组织更新的原材料，主要从肉、蛋、豆制品中获取。组卷：21引用：4难度：0.4 -
24．第二十九届吉林省青少年科技创新大赛中，孙宁岳同学凭借“维生素B1对玉米幼苗的生长有影响”等研究成果获得金奖．某兴趣小组为验证该研究成果，制定了实验方案，探究过程如表所示（实验的装置相同）．
请回答：探
究
过
程花盆 花盆甲 花盆乙 花盆丙 适量加入 土壤浸出液 各植入 10株相同的玉米幼苗 每天滴加 2ml含2.5%的维生素B1溶液 2ml含1.5%的维生素B1溶液 每天观察并记录 幼苗的生长状况
（1）本实验探究的变量是．
（2）表格中的①应填；②应填．
（3）完善探究过程后，预期结果得出结论．
a.如果观察到的实验现象是：花盆甲、丙中玉米幼苗的平均长势比花盆乙的好，则实验结论是．
b.如果实验结论与孙宁岳同学得出的研究成果不相符合，则实验现象是．组卷：30引用：7难度：0.5
