人教新版八年级上册《5.4 细菌和真菌&5.5 病毒》2023年单元测试卷（3）

一、选择题

• 1．营养学家提倡多吃蘑菇和酸牛奶，酸牛奶中的乳酸菌能有效抑制有害细菌对肠道的入侵，形成生物屏障。下列有关蘑菇和乳酸菌的叙述正确的是（　　）

  A．都能进行孢子生殖	B．都有细胞壁
  C．都是单细胞生物	D．都是真菌
  组卷：70引用：4难度：0.7

  解析

• 2．下列关于细菌和真菌在自然界中的作用的说法中，不正确的是（　　）

  A．所有的细菌和真菌都能促进生物圈中的物质循环

  B．腐生的细菌和真菌作为分解者能促进自然界中的物质循环

  C．有些细菌和真菌能使人患病

  D．使人和动物患病的细菌和真菌对自然界都是有害的
  组卷：8引用：2难度：0.6

  解析

• 3．在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个培养皿中，加入不同成分的培养基，分别接种等量的大肠杆菌，置于适宜条件下培养一段时间后，统计各培养皿中的菌落数（见下表）。
  

  培养皿	培养基成分	培养皿中的菌落数
  Ⅰ	琼脂、糖类	35
  Ⅱ	琼脂、糖类和维生素	250
  Ⅲ	琼脂和维生素	0

  实验结果能说明大肠杆菌生长需要糖类的是（　　）

  A．培养皿Ⅰ和Ⅲ

  B．培养皿Ⅱ

  C．培养皿Ⅰ和Ⅱ

  D．培养皿Ⅱ和Ⅲ
  组卷：60引用：16难度：0.9

  解析

• 4．防止食品腐败所依据的主要原理是（　　）

  A．把食品的细菌都杀死

  B．抑制食品的真菌的生长和繁殖

  C．把食品内的真菌都杀死

  D．杀死或抑制微生物的生长繁殖
  组卷：77引用：35难度：0.7

  解析

• 5．抗生素对治疗“甲型H1N1”流感不起作用，因为抗生素是（　　）

  A．某些真菌产生的可杀死致病细菌的物质

  B．细菌、真菌

  C．某些真菌产生的可杀死真菌的物质

  D．细菌产生杀死细菌的物质
  组卷：14引用：7难度：0.9

  解析

• 6．发酵食品口感好，营养成分更丰富而深受欢迎。制作下列发酵食品时，利用微生物错误的是（　　）

  A．利用酵母菌制作面包	B．利用曲霉制作甜面酱
  C．利用大肠杆菌制作陈醋	D．利用乳酸菌制作泡菜
  组卷：13引用：3难度：0.7

  解析

• 7．下面各项中不是“微生物之父”巴斯德的成就的是（　　）

  A．发现了乳酸菌和酵母菌

  B．曾倡导防止手术后感染的消毒法

  C．提出了生物的“自然发生说”

  D．发明了保存酒和牛奶的巴氏消毒法
  组卷：3引用：2难度：0.6

  解析

• 8．罐装食品贮存很长时间而不会变质的原因是（　　）

  A．密封很严，细菌无法进入

  B．细菌在里面无法呼吸

  C．细菌在里面无法繁殖

  D．在密封前经过高温灭菌，里面没有细菌，密封后，外面的细菌无法进入
  组卷：10引用：2难度：0.7

  解析

三、解答题

• 24．为探究细菌对植物遗体有何影响，某活动小组的同学们分别提出了三种实验方案．三种方案的共同点是：将同一种树的落叶分成甲乙两组．实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿．
  方案一：将甲组放在无菌条件下，乙组放在自然条件下（暴露在空气中）；
  方案二：将甲组灭菌后放在无菌条件下，乙组放在自然条件下；
  方案三：将甲乙两组都进行灭菌处理，甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌后放在元菌条件下．
  请回答问题，在评价实验方案：
  （1）甲乙为什么用相同树叶？

   

  ．
  （2）为什么要使树叶保持湿润？

   

  ．
  （3）在上述三个方案的甲乙两组中，作为实验组的是

   

  ．
  （4）请评价以上哪个方案更能说明问题，并说出理由．

   

  ．
  组卷：10引用：3难度：0.3

  解析

• 25．一粒“尘埃”悄悄地落在一只蟋蟀的背上，细长而闪亮的丝线从“尘埃”中伸出来，开始进入蟋蟀湿润的身体。在它们生长时，这些丝线还释放一些化合物，慢慢地溶解蟋蟀体内的组织。这些丝线还进一步深入蟋蟀的体内，数日后，这只蟋蟀就称为一只塞满致命丝线的空壳。然后这些丝线开始向这只死蟋蟀体外延伸。它们长出柄，并且在顶端生有结状物。一旦一个结状物裂开，就会有数千粒尘埃般的微粒散发出来，风将带着它们再次去“犯罪”。
  （1）文中所说的“尘埃”指的是

   

  ，“丝线”指的是

   

  。
  （2）这种神秘的“尘埃”以及它内部长出的“丝线”与蟋蟀的关系是

   

  。
  （3）文中说的“风将带着它们再次去′犯罪’”，含意是

   

  。
  （4）你认为使蟋蟀死亡的是哪种生物？

   

  。这类生物中，很多对人类是有益的，如

   

  （请举1例）。
  组卷：4引用：6难度：0.4

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