人教新版必修1《2.4 蛋白质是生命活动的主要承担者》2019年同步练习卷（1）

一、选择题

• 1．判断下列知识的正误。
  （1）有些氨基酸不能在人体细胞中合成。

   

  
  （2）不同氨基酸之间的差异是由R 基引起的。

   

  
  （3）食盐作用下析出的蛋白质发生了变性。

   

  
  （4）胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关。

   
  组卷：18引用：1难度：0.8

  解析

• 2．下列不属于组成蛋白质的氨基酸是（　　）

  A．

  B．

  C．

  D．
  组卷：78引用：16难度：0.9

  解析

一、选择题

• 7．我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠，已知谷氨酸分子的R基为-C₃H₅O₂，则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是（　　）

  A．5、9、4、1

  B．4、8、5、1

  C．5、8、4、1

  D．4、9、4、1
  组卷：70引用：43难度：0.9

  解析

二、非选择题

• 8．如图是由氨基酸脱水缩合形成的某种化合物，据图回答：
  （1）该化合物的名称是

   

  ，其中

   

  含有

   

  个氨基。
  （2）图中虚线框B的结构名称是

   

  。
  （3）合成此化合物的细胞器是

   

  。
  组卷：74引用：3难度：0.1

  解析