2019-2020学年福建省厦门外国语学校海沧附属学校六年级（上）期中科学试卷
发布：2024/12/4 20:30:2
一、选择题（共30小题，每小题2分，共60分）
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1．2019年10月7日诺贝尔生理学或医学奖美国哈佛医学院教授威廉•凯林（William G．Kaelin Jr）、英国牛津大学教授彼得•拉特克利夫（Peter J．Ratcliffe）和美国约翰•霍普金斯大学医学院教授格雷戈•塞门萨（Gregg L．Semenza）共同获得。以表彰他们在“发现（ ）如何感知和适应氧气供应”方面所做出的贡献。组卷：5引用：1难度：0.7 -
2．下列的哪种微生物是引起艾滋病（AIDS）的罪魁祸首（ ）
组卷：2引用：1难度：0.7 -
3．制作面包、酸奶所利用的生物分别是（ ）
组卷：2引用：1难度：0.7 -
4．细胞凋亡（自杀）是细胞死亡的一种类型。下列关于人体中细胞凋亡的叙述，正确的是（ ）
组卷：4引用：1难度：0.7 -
5．第一个用实践证明脚下的大地是球形的科学家是（ ）
组卷：26引用：19难度：0.8 -
6．有的同学几乎每天早晨都吃鸡蛋，你知道自己吃的蛋黄（ ）
组卷：3引用：1难度：0.8 -
7．地球内部构造中最薄的一层是（ ）
组卷：4引用：1难度：0.8 -
8．馒头容易发霉的环境条件是（ ）
组卷：27引用：22难度：0.6 -
9．2019年10月29日，凯林与塞门萨在上海临港出席第二届顶尖科学家论坛，在论坛开幕上午发表主旨演讲，与参会者分享他们的最新发现。占地球空气21%的氧气对动物的生命维持至关重要，为了将食物转化为有用的能量，几乎所有动物细胞中的线粒体都会利用氧气，通过循环系统和呼吸系统不断发挥作用。在过去30年的时间里，科学家们一直致力于理解人体内氧气的供给平衡是如何实现的，血细胞中的（ ）如何将氧气输送到人体各个部分很快被发现。
组卷：0引用：1难度：0.8 -
10．显微镜下观察物体的标本必须切成（ ）
组卷：19引用：2难度：0.7 -
11．自从学了科学以后，小宝每天晚上都刷牙，你觉得可能的主要目的是（ ）
组卷：1引用：1难度：0.8 -
12．我国宇航员杨利伟搭载“神舟五号”飞船在太空中围绕地球飞行了（ ）圈。
组卷：2引用：1难度：0.8 -
13．苏联宇航员尤里•加加林是人类首次在太空中看到（ ）照片。
组卷：2引用：1难度：0.8 -
14．产生地震的主要原因是（ ）
组卷：9引用：3难度：0.8 -
15．建国以来我国出现最大一次的地震是四川汶川大地震，对人民的生命财产造成严重损失发生在（ ）年。
组卷：2引用：1难度：0.8 -
16．下面的细菌对人类有益的是（ ）
组卷：10引用：5难度：0.8 -
17．史前曾发生过喷发，但在人类历史时期从来没有活动过的火山属于（ ）
组卷：3引用：1难度：0.8
四、论述题（共1小题，共10分）
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52．酸奶是以牛奶为原料，经过杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。请你设计如何自制酸奶。
材料：牛奶、保温瓶、酸奶、小勺、杯子、温度计、锅、高压锅等。
步骤：①②③④。
现象：。
结论：。组卷：3引用：1难度：0.6
五、自主探究（共1小题，共5分）
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53．霉菌是真菌的一部分，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体。同其他真菌一样，也有细胞壁，寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质，有的可能在食品中产生毒素，即霉菌毒素。
自从发现黄曲霉毒素以来，霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大，主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。
外附的小科学家们请你们联系生活经验，猜测食物在什么条件下容易发霉，请你任选一个条件设计实验并加以证明。
（1）我的猜想：。
（2）改变的条件：。
（3）不变的条件：。
（4）实验方法：。
（5）实验结论：。组卷：15引用：1难度：0.7
