新人教版九年级下册《第12章 化学与生活》2019年单元测试卷（河北省唐山市丰南区经安中学）

一、选择题（本大题共14个小题，每小题3分，共42分．每小题的四个选项中，只有一个选项符合题意）

• 1．下列是物品回收标识的是（　　）

  A．

  B．

  C．

  D．
  组卷：130引用：39难度：0.9

  解析

• 2．在①糖类 ②油脂 ③蛋白质 ④维生素 ⑤纤维素 ⑥无机盐 ⑦水 ⑧二氧化碳中，属于人体必须营养素的有（　　）

  A．①②③④⑥⑦

  B．①②③⑥⑦

  C．①②③④⑤⑥⑦

  D．①②③④⑤⑥⑦⑧
  组卷：732引用：51难度：0.9

  解析

• 3．缺碘容易对人体健康造成的影响是（　　）

  A．患佝偻病

  B．引起贫血

  C．产生龋齿

  D．甲状腺肿大
  组卷：12引用：2难度：0.7

  解析

• 4．下列食物中富含维生素C的是（　　）

  A．鸡蛋

  B．西红柿

  C．米饭

  D．牛肉
  组卷：117引用：43难度：0.9

  解析

• 5．下列食物富含淀粉的是（　　）

  A．青菜

  B．大米

  C．鸡蛋

  D．猪肉
  组卷：132引用：10难度：0.9

  解析

• 6．为预防骨质疏松，应给人体补充的元素是（　　）

  A．钙

  B．铁

  C．锌

  D．碘
  组卷：62引用：61难度：0.9

  解析

• 7．关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是（　　）

  A．为了身体健康，必须均衡膳食

  B．为预防缺碘性疾病，可食用适量海带

  C．为延长食品保质期，在食品中添加大量的防腐剂

  D．为使馒头、面包等发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠
  组卷：228引用：41难度：0.9

  解析

三、实验探究题（本大题共1个小题；共14分）

• 20．维生素C又名抗坏血酸，易溶于水，易被氧化，能与碘反应。人体缺乏维生素C可能引发多种疾病。某研究性学习小组对它研究如下：
  （1）猜想：维生素C可能具有酸性。
  （2）实验方案：
  提供试剂：维生素C片、蒸馏水、紫色石蕊溶液、无色酚酞试液、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钡溶液、pH试纸。
  根据以上试剂，请帮助他们设计出两种实验方案，并写出实验现象：
  

  实验方案	实验现象
  将维生素C片溶于蒸馏水中配成溶液，向其中滴加石蕊溶液	石蕊溶液由紫色变红色
  向NaOH溶液中滴加酚酞溶液，再加入维生素C	NaOH溶液中滴加酚酞溶液变红色，加入维生素C后变无色

  （3）结论：维生素C具有酸性。根据维生素C的性质，判断下列物质中能与维生素C反应的是

   

  。
  A．金属镁　　　B．食盐　　　C．氢氧化钠　　　D．硫酸铜
  （4）某同学联想到西红柿等蔬菜、水果中含有丰富的维生素C，放置时间长短是否对维生素C的含量产生影响？他设计了如下实验方案：
  Ⅰ．把新鲜西红柿和放置一周的西红柿分别捣碎，用纱布将汁液挤入两个烧杯中；
  Ⅱ．取两支盛有2mL蓝色碘的淀粉溶液的试管，分别滴加上述两种汁液，边滴加边振荡，直到蓝色刚好消失，记录滴数如下：
  

  汁液	新鲜西红柿的汁液	放置一周的西红柿的汁液
  滴数	12	20

  请回答下列问题：①你认为西红柿中维生素C含量高的是

   

  ；②你从中得到的启示是

   

  。
  组卷：21引用：1难度：0.5

  解析

四、计算应用题（本大题共1个小题；共10分．解答时，要求有必要的文字说明、公式和计算步骤等，只写最后结果不得分）

• 21．为测定某CuSO₄溶液的溶质质量分数，化学小组的同学取CuSO₄溶液100g,向其中滴加一定浓度的NaOH溶液，至不再产生沉淀为止，共用去NaOH溶液80g,过滤，得到滤液175.1g.请计算：
  （1）该反应生成沉淀

   

  g；
  （2）该CuSO₄溶液中溶质的质量分数．
  （温馨提示：CuSO₄+2NaOH═Cu（OH）₂↓+Na₂SO₄）
  组卷：225引用：56难度：0.1

  解析