2023-2024学年山东省聊城市阳谷实验中学九年级（上）第一次月考化学试卷
发布：2024/9/5 12:0:8
一、单选题（共20小题，每题2分，共40分）
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1．小江同学将鸡蛋壳放入食醋中，发现有气泡产生，他认为可能是产生了二氧化碳气体，可以用澄清的石灰水来检验。就“可能是产生了二氧化碳”而言，属于科学探究中的（ ）
组卷：982引用：25难度：0.9 -
2．下列各组日常生活中发生的变化，属于化学变化的是（ ）
组卷：7引用：2难度：0.9 -
3．下列诗词句或典故描述的主要是物理变化的是（ ）
组卷：74引用：47难度：0.9 -
4．化学实验仪器是进行实验的重要工具，下列玻璃仪器名称错误的是（ ）
组卷：23引用：2难度：0.8 -
5．下列化学实验操作，正确的是（ ）
组卷：7引用：2难度：0.7 -
6．关于托盘天平的使用，下列说法正确的是（ ）
组卷：86引用：4难度：0.5 -
7．在试管中加热2～3mL食盐水，正确的操作顺序是（ ）
①用试管夹夹好试管；
②点燃酒精灯；
③加热；
④往试管中加入2-3mL食盐水；
⑤盖好试剂瓶，放回原处。组卷：187引用：3难度：0.7 -
8．下列有关实验操作的叙述，不正确的是（ ）
组卷：51引用：8难度：0.7 -
9．以下是一些同学在化学实验操作中的做法，你认为正确的是（ ）
组卷：56引用：7难度：0.8
三、实验探究题（每空2分）
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27．为探究分子的运动及影响分子运动速率的因素，某兴趣小组的同学设计了以下两种实验方案，请回答下列问题：
实验1（如图1）。
（1）该实验能观察到的现象是。
（2）该方案的不足之处是（写出一点即可）。
实验2（如图2、图3、图4）。
图2、图3中无色透明塑料瓶的材质、大小、形状完全相同，瓶内用细铁丝固定有用滤纸折叠成的大小和形状相同的小纸花，小纸花上都均匀喷有酚酞溶液，按照图4的操作方式分别用注射器向图2和图3的塑料瓶中同时注入5滴浓氨水，然后将针孔处密封，再将两个塑料瓶分别同时放入等体积的冷水和40℃的热水中。
（3）该实验观察到的现象是。
（4）由此可得出的结论是。组卷：20引用：3难度：0.7
四、科普阅读题
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28．阅读下面科普短文。
新鲜的水果人人爱，但关于水果保鲜有很多传闻，现从科学角度对传闻进行解读。
传闻1：给橙子打蜡
霉菌是橙子最大的威胁，往橙子上喷液态石蜡是对付霉菌的有效方法，虽然用在食品工业方面比较奇怪，但是对橙子非常适合。橙子外皮一般不作食用，石蜡又是一种比较稳定的物质，不大量摄入不会对身体造成伤害。
传闻2：给荔枝泡药水
荔枝素有“一日色变、二日香变、三日味变”的说法，是保质期较短的季节性水果。目前最常用的荔枝保鲜剂是柠檬酸和冰盐水，前者能够减少荔枝外壳表面的真菌，并让果皮处于微酸环境中，延缓其变色；后者是用低温抑制荔枝的呼吸强度，起到保鲜、延长贮藏时间的作用。这样浸泡过的荔枝保质期可延长至7～15天。
传闻3：香蕉是催熟的
乙烯（C2H4）是重要的植物激素之一，很少的乙烯就能让香蕉迅速成熟，而成熟中的香蕉又会不断地产生乙烯，因此熟香蕉的贮藏期很短，在远距离的运输过程中容易腐烂。为延长香蕉的保存时间，控制乙烯的浓度，国际通行做法如图所示。
按照我国《食品添加剂使用标准（GB2763-2014）》，合理使用乙烯不会对人体健康造成危害。有些人认为乙烯是一种激素，吃了用它催熟的香蕉会导致儿童性早熟。其实，植物生长调节剂又称为“植物外源激素”，只对植物起作用，它和动物激素是两种完全不同的物质，作用机理也不同，对人体并不会起作用。
《标准》中部分水果的乙烯最大残留量
看完上面关于传闻的解读，相信你对如何健康食用水果已有心得。食品 苹果 香蕉 猕猴桃 哈密瓜 葡萄 蓝莓 最大残留量（mg/kg） 5 2 2 1 1 20
依据文章内容回答下列问题。
（1）水果变色腐烂发生了变化（填“物理”或“化学”）。
（2）荔枝保鲜剂中柠檬酸的作用是。
（3）按照国家标准，猕猴桃中乙烯的最大残留量为mg/kg。
（4）香蕉采摘后，维持低温、充入CO2和使用高锰酸钾，会使乙烯的浓度（填“提高”或“降低”）。
（5）下列有关水果保鲜及食用的说法正确的是（填字母序号）。
A．石蜡能延长橙子的保质期
B．温度不会影响植物的呼吸作用强度
C．儿童性早熟跟食用催熟香蕉等水果有关
D．合规使用化学方法水果保鲜不会对人造成危害组卷：62引用：9难度：0.5
