2015-2016学年河北省衡水市武邑中学高一（上）生物寒假作业（4）

一、选择题（共16小题，每小题3分，满分48分）

• 1．能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是（　　）
  ①氨基酸
  ②C、H、O、N等元素
  ③氨基酸分子相互结合
  ④多肽
  ⑤形成一定的空间结构

  A．①③④⑤②

  B．②①④③⑤

  C．②①③⑤④

  D．②①③④⑤
  组卷：74引用：88难度：0.9

  解析

• 2．组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是（　　）

  A．NH-CO

  B．-NH-CO-

  C．-NH2-COOH-

  D．NH2-COOH
  组卷：313引用：170难度：0.9

  解析

• 3．下列物质中，有的是组成蛋白质的氨基酸，有的不是，若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成化合物，则其含有的氨基、羧基和肽键数目是（　　）
  ①NH₂-CH₂-COOH    ②NH₂-CH₂-CH₂OH
  

  A．3、3、2

  B．1、2、1

  C．1、3、2

  D．3、4、2
  组卷：22引用：4难度：0.5

  解析

• 4．多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，由此推知，此蛋白质所含的氨基酸数和肽键数分别是（　　）

  A．52，52

  B．50，50

  C．52，50

  D．50，49
  组卷：1001引用：177难度：0.9

  解析

• 5．某二十二肽的水解结果如图所示，则这些短肽的氨基总数最小值及肽键总数依次是（　　）
  

  A．6　18

  B．5　18

  C．5　17

  D．6　17
  组卷：33引用：13难度：0.5

  解析

• 6．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（　　）

  A．蛋白质的空间结构不同

  B．组成肽键的化学元素不同

  C．氨基酸排列顺序不同

  D．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
  组卷：80引用：418难度：0.9

  解析

二、简答题

• 18．某致病细菌分泌的外毒素无色、细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，最终导致死亡．该外毒索为环状肽，结构式如图所示．
  
  请据图分析回答：
  （1）该化合物中含有游离的

   

  个氨基，

   

  上个羧基．
  （2）组成该化合物的氨基酸有

   

  种，其中重复出现的R基是

   

  ，请写出氨基酸的结构通式

   

  ．
  （3）该化合物称为

   

  化合物，含有

   

  个肽键．
  （4）B框所示的R基所构成的氨基酸的相对分子质量是

   

  ．
  （5）该外毒素在环状肽形成过程中失去了

   

  个水分子，相对分子质量减少了

   

  ．
  组卷：31引用：8难度：0.1

  解析

• 19．某蛋白质分子由2条肽链组成，共657个氨基酸（如图所示），请回答：
  
  （1）该蛋白质分子中至少含有游离的氨基

   

  个，游离的羧基

   

  个。
  （2）该蛋白质分子中，共有

   

  个肽键；在该蛋白质分子形成过程中，相对分子质量减少了

   

  。
  （3）假设该蛋白质分子中的一条肽链为178肽，其分子式为C_xH_yN_zO_wS（z＞178，w＞179），并且是由下列五种氨基酸组成的：
  
  那么将该178肽彻底水解后将会得到

   

  个赖氨酸，

   

  个天冬氨酸（结果可含分子式中未知数）。
  组卷：117引用：17难度：0.1

  解析