沪教版九年级下册《第8章 食品中的有机化合物》2022年单元测试卷（二）

一、单选题

• 1．妈妈准备了如下食材，其中蛋白质含量最高的是（　　）

  A．西红柿

  B．芋头

  C．白菜

  D．瘦肉
  组卷：10引用：2难度：0.7

  解析

• 2．物质的性质决定其用途。下列物质的性质和用途对应关系不正确的是（　　）
  

  选项	物质	性质	用途
  A	干冰	升华吸热	人工降雨
  B	酒精	能使蛋白质变性	杀菌消毒
  C	盐酸	能与金属氧化物反应	除铁锈
  D	氮气	熔沸点低	作保护气

  A．A

  B．B

  C．C

  D．D
  组卷：103引用：3难度：0.6

  解析

• 3．下列食物中富含油脂的是（　　）

  A．米饭

  B．白菜

  C．鸡蛋

  D．肥肉
  组卷：62引用：2难度：0.7

  解析

• 4．乙醇的化学式为C₂H₅OH，下列关于乙醇的说法，正确的是（　　）

  A．乙醇分子是由两个碳原子、六个氢原子、一个氧原子构成的

  B．把乙醇按一定比例添加到汽油中得到的乙醇汽油是混合物

  C．乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比是2：6：1

  D．乙醇可以用粮食、薯类等发酵制取，是不可再生能源
  组卷：6引用：1难度：0.6

  解析

• 5．微量元素在人体中起着极其重要的作用，下列属于人体所需的微量元素是（　　）

  A．O

  B．Fe

  C．C

  D．Ca
  组卷：107引用：5难度：0.7

  解析

• 6．在抗击“新冠”病毒中，常用二氧化氯、酒精、臭氧、次氯酸钠等消毒剂对公共场所进行消毒。下列有关消毒剂的化学用语表示正确的是（　　）

  A．ClO2中氯元素的化合价为+2价

  B．2个臭氧分子：2O

  C．酒精的化学式：C2H5OH

  D．NaClO中钠离子的符号为Na+1
  组卷：52引用：3难度：0.5

  解析

• 7．氯胺酮（C₁₃H₁₆NClO）俗称“K粉”，是一种麻醉药，可使人产生依赖性。下列说法错误的是（　　）

  A．氯胺酮被非法使用，会成为毒品

  B．坚决不能因好奇尝试吸食“K粉”

  C．氯胺酮由32个原子构成

  D．氯胺酮中氮、氢元素的质量比为7：8
  组卷：7引用：2难度：0.6

  解析

• 8．下列归纳总结不完全正确的一组是（　　）
  

  A．化学与社会发展	B．性质与用途
  ①广泛使用太阳能能有效减少碳排放 ②拉瓦锡发现了空气的组成	①CO具有还原性可冶炼金属 ②酒精能燃烧可做燃料
  C．化学与安全	D．化学实验中的先与后
  ①进入溶洞前做灯火实验 ②煤炉上放盆水防止CO中毒	①C还原CuO实验结束时：先将导管移出石灰水，后熄灭酒精灯 ②称量5g氯化钠：先加砝码后加药品

  A．A

  B．B

  C．C

  D．D
  组卷：1引用：3难度：0.7

  解析

五、计算题

• 24．新药左旋氧氟沙星（C₁₈H₂₀FN₃O₄）可用于治疗敏感菌引起的呼吸道感染，其说明书中部分内容如图。
  （1）左旋氧氟沙星由

   

  种元素组成，属于

   

  （填“有机物”或“无机物”）。
  （2）左旋氧氟沙星中氧元素的质量分数是

   

  （精确到0.1%）。
  （3）成人呼吸道感染患者，一个疗程最少应服用左旋氧氟沙星

   

  g。
  （4）从保存方法看，左旋氧氟沙星可能具有

   

  的化学性质。
  组卷：66引用：7难度：0.5

  解析

• 25．维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用。缺乏维生素A₁（C₂₀H₃₀O），会引起夜盲症。请回答：
  （1）维生素A₁属于

   

  （选填“无机物”或“有机物”）；
  （2）维生素A₁相对分子质量为

   

  ；
  （3）维生素A₁中碳元素和氢元素的质量比

   

  （写最简整数比）；
  （4）14.3g维生素A₁中含有氢元素的质量是

   

  g。
  组卷：13引用：2难度：0.5

  解析