北京课改版七年级上册《4.3 人和动物的营养（第1课时）》2021年同步练习卷
发布：2024/4/20 14:35:0
一、选择题（共18小题，每小题0分，满分0分）
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1．如图所示实验检验的营养物质是（ ）组卷：7引用：1难度：0.5 -
2．单质碘是紫黑色晶体，易升华。碘单质遇到某种物质会变蓝。下列物质中，遇碘会变成蓝色的是（ ）
组卷：0引用：1难度：0.7 -
3．饭堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜，其中所含的营养物质有（ ）
组卷：77引用：57难度：0.7 -
4．正处于生长发育时期的青少年，应多吃下列哪一组食物（ ）
组卷：7引用：9难度：0.7 -
5．小红患了贫血，体内可能缺乏（ ）
组卷：20引用：187难度：0.9 -
6．青少年处在生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的蛋白质。下面有关蛋白质在人体内作用的叙述，不正确的是（ ）
组卷：157引用：6难度：0.7
二、解答题（共1小题，满分0分）
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19．青少年正处在生长发育的关键时期，每天保持合理的营养对身体格外重要。下面是某同学的母亲为其设计的一份午餐食谱：米饭、红烧鲤鱼、西红柿炒鸡蛋。根据所学的生物学知识，分析回答下列问题：
（1）米饭的主要成分是，这种成分主要是为人体生命活动提供。
（2）鲤鱼、鸡蛋为人体提供的物质主要是，西红柿为人体提供的主要物质是。
（3）有关数据表明，我国中小学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧，主要表现在无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多。为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”。请根据材料分析回答相关问题。
①无机盐摄入量不足导致贫血，是因为无机盐中的是构成血红蛋白的主要成分。
②多糖分、高脂肪饮食使人肥胖，是因为这类食物含有较多的。
③“学生饮用奶”富含的维生素能促进钙的吸收。
④“学生饮用奶”有利于中小学生的发育和成长，是因为牛奶中所含的是构成人体细胞的基本物质。组卷：1引用：1难度：0.5
三、选择题（共1小题，每小题0分，满分0分）
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20．如表列出了甲、乙、丙、丁四种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分。据表分析，正确的是（ ）
食物 糖 类（克） 脂 肪（克） 蛋白质（克） 维生素A（毫克） 维生素C（毫克） 维生素D（毫克） 甲 50 7 13 40 0 0 乙 45 3 10 0 5 45 丙 18 3 6 3 230 0 丁 1 90 8 10 1 6 组卷：364引用：43难度：0.7
