2020-2021学年湖南省新高考名校联盟高三（下）开学生物试卷

一、选择题：本题共12小题，每小题2分，共24分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

• 1．大豆是一种在全球范围内广泛种植的豆科植物，种子中含有丰富的蛋白质，人体的蛋白酶可以水解大豆蛋白质，有利于蛋白质的消化吸收。下列相关叙述不正确的是（　　）

  A．酶都能与双缩脲试剂发生紫色反应

  B．细胞的一切生命活动离不开蛋白质

  C．蛋白质的空间结构改变会影响其功能

  D．大豆煮熟后大豆蛋白更容易被人体消化
  组卷：11引用：2难度：0.7

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• 2．下列关于细胞的结构和功能的叙述，正确的是（　　）

  A．所有单细胞生物都可通过溶酶体将进入细胞内的大分子物质水解

  B．溶酶体能将病菌分解后的产物都排出体外

  C．将洋葱鳞片叶外表皮细胞、哺乳动物成熟的红细胞和蓝藻置于清水中，细胞形态变化最大的是蓝藻

  D．核孔和核膜在功能上都具有选择透过性
  组卷：33引用：7难度：0.7

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• 3．溶酶体内含多种水解酶，是细胞内消化的主要场所。溶酶体的内部为酸性环境（pH≈5），与细胞 质基质（pH≈7.2）显著不同。以下有关叙述不正确的是（　　）

  A．溶酶体内的水解酶是在核糖体合成的

  B．细胞质基质中的H+运入溶酶体可能是协助扩散或者主动运输

  C．溶酶体膜上的蛋白质不会被自身水解酶水解

  D．一个细胞中少量的溶酶体破裂不会导致细胞被水解
  组卷：12引用：3难度：0.7

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• 4．细胞周期包括G₁期3期、G₂期和M期。放线菌素D可通过与DNA结合以阻碍RNA聚合酶与DNA的结合，抑制RNA的合成。下列有关叙述错误的是（　　）

  A．放线菌素D能作用于G1期细胞，使其不能进入S期

  B．正常条件下G2期细胞中每条染色质（体）含有两条染色单体，核DNA含量已增加一倍

  C．正常条件下，部分M期细胞中染色体排列在纺锤体的中央

  D．秋水仙素通过抑制M期着丝粒分裂引起染色体加倍
  组卷：33引用：4难度：0.7

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• 5．某种雌雄同株植物（2n=28）的花色受一组复等位基因A⁺、A、a控制（A⁺对A和a为显性，A对a为显性），其中基因A⁺控制红色素的形成、基因A控制蓝色素的形成、基因a控制黄色素的形成，含有相应色素就开相应颜色的花。下列相关叙述不正确的是（　　）

  A．该植物群体中与花色有关的基因型有6种

  B．黄色植株自交后代不会出现性状分离

  C．红花植株与蓝花植株杂交，后代可能出现三种花色的植株

  D．若亲本均为杂合子，则杂交后代性状分离比为3：1
  组卷：75引用：6难度：0.7

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• 6．某真核生物酶E的基因发生了一个碱基的替换，有关其表达产物的叙述不正确的是（　　）

  A．若酶E的氨基酸数目不变，活性不变，则碱基替换可能没有改变酶E的氨基酸序列

  B．若酶E的氨基酸数目不变，活性下降，则碱基的替换造成了酶E的一个氨基酸替换

  C．若酶E的氨基酸数目不变，活性增强，则碱基的替换没有改变酶E的空间结构

  D．若酶E的氨基酸数目减少，活性丧失，则碱基的替换使得酶E的翻译提前终止
  组卷：105引用：18难度：0.7

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• 7．各种育种方法或技术都有其优劣之处，下列相关叙述不正确的是（　　）

  A．传统的育种方法周期长，可选择的范围有限

  B．通过人工诱变，人们有目的地选育新品种，能避免育种的盲目性

  C．杂交育种难以克服远缘杂交不亲和的障碍，过程繁杂缓慢，效率低

  D．基因工程可以实现基因在不同物种之间的转移，人们可以定向选育新品种
  组卷：108引用：20难度：0.9

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[生物技术实践]

• 21．图甲为豆瓣酱中甜瓣子的生产工艺图，图乙为腐乳制作的实验流程图。请回答下列问题：
  （1）图甲中酿制甜瓣子利用的微生物主要是曲霉，获得蚕豆瓣时，要选择

   

  的蚕豆，洗净后浸泡，后蒸煮至软而不烂。在制曲之前常向蚕豆瓣中添加一定量的淀粉，目的是为菌种提供

   

  。发酵过程中，上层的酱发酵效果好于下层，因而常需要将下层的酱翻至上层，说明参与发酵的菌种属于

   

  （填“需氧型”或“厌氧型”）。
  （2）图乙中，将豆腐块放在自然条件下即可长出毛霉，主要是因为

   

  。配制卤汤时，通常会加入一定量的酒，加酒的作用有

   

  ，加入的

   

  也具有相似的作用。
  （3）用蚕豆和豆腐等原材料制作甜瓣子和豆腐乳是因为其中富含蛋白质，在曲霉、毛霉中的蛋白酶和脂肪酶的作用下，蛋白质被分解为

   

  ，脂肪被分解为

   

  ，易于消化吸收。
  组卷：53引用：4难度：0.7

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[现代生物科技专题]

• 22．如图所示为A、B、C三种质粒和一个含目的基因D的DNA片段示意图。图中Ap为氨苄青霉素抗性基因，Tc为四环素抗性基因，lacZ为蓝色显色基因，EcoRⅠ、PvuⅠ为两种限制酶，质粒上限制酶括号内的数字表示限制酶切割位点与复制原点的距离。请回答：
  
  （1）据图分析质粒A、C一般不能作为运载体的理由分别是

   

  。若要获取目的基因，应该选用

   

  酶切割。
  （2）将图中的目的基因与质粒B进行重组。在基因工程的操作过程中，需要检查目的基因是否重组到质粒中，应使用

   

  酶切重组质粒，完全酶切后，进行电泳检测。若电泳图谱中出现长度为1.1kb和5.6kb,或者

   

  kb和

   

  kb的片段，则可判断该重组质粒已与目的基因重组成功（重组质粒上目的基因的插入位点与EcoRⅠ的识别位点之间的碱基对忽略不计）。
  （3）若选择自身不含lacZ基因并对抗生素敏感的大肠杆菌作为受体细胞，则如何筛选成功导入重组质粒的受体细胞？

   

  。目的基因能在大肠杆菌细胞内表达出相同的蛋白质，其遗传学基础是

   

  。
  组卷：28引用：4难度：0.6

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