苏教版七年级下册《4.9.1 人体需要的主要营养物质》2022年同步练习卷（5）

一、选择题（共19小题，每小题3分，满分57分）

• 1．下列哪组食物中含有较多的糖类（　　）

  A．馒头、甘薯

  B．鱼、鸡蛋

  C．猪肉、花生

  D．白菜、辣椒
  组卷：29引用：46难度：0.9

  解析

• 2．在发生特大地震灾害后，有些人长时间被深埋废墟但最终获救．这些幸存者得以延续生命必须的营养物质是（　　）

  A．糖类

  B．维生素

  C．水

  D．蛋白质
  组卷：7引用：2难度：0.7

  解析

• 3．关于食物中能源物质的概念，四个同学说法中不正确的是（　　）

  A．有机物都能提供能量

  B．人体的主要能量来自糖类

  C．脂肪是备用能源物质

  D．蛋白质能提供能量
  组卷：3引用：1难度：0.6

  解析

• 4．学生营养餐每天都配有牛奶或鸡蛋等富含蛋白质的食品．这是因为蛋白质是（　　）

  A．细胞的重要组成成分

  B．不需经过消化就能被吸收

  C．在人体内不会分解

  D．溶解养分的物质
  组卷：27引用：36难度：0.9

  解析

• 5．糖类是人体需要的营养物质之一，糖类在人体中的主要作用是（　　）

  A．为生命活动提供所需能量，是主要的供能物质

  B．是构建身体与修复细胞的重要原料

  C．是人体内重要的储存能量的物质

  D．是调节人体生命活动的主要物质
  组卷：241引用：17难度：0.7

  解析

• 6．某人患贫血，你认为该患者在饮食上应该适当增补的是含（　　）丰富的无机盐

  A．钙

  B．铁

  C．锌

  D．碘
  组卷：634引用：67难度：0.9

  解析

• 7．沿海地区出现地方性甲状腺肿病的人比较少，原因是饮食中富含（　　）

  A．磷

  B．碘

  C．铁

  D．钙
  组卷：10引用：4难度：0.7

  解析

二、解答题（共2小题，满分0分）

• 20．小明同学对家中的食物进行简单分类：
  A组：香蕉、西瓜、苹果、糖果、大米、面粉；
  B组：鸡蛋、鱼、牛奶、大豆；
  C组：包括香油、花生油、色拉油。
  回答相关的问题：
  （1）A中含

   

  较多；B中含

   

  较多；C中含

   

  较多。
  （2）这三类物质都是组成人体

   

  的主要有机物，并且都能为生命活动提供

   

  。
  （3）你经常吃的食物中，含蛋白质较多的是

   

  。
  组卷：2引用：1难度：0.5

  解析

• 21．分析两类食物，回答有关的问题：
  A.蔬菜水果类
  B.鱼肉蛋奶豆类
  （1）我们的每餐中必须有蔬菜水果类食物，主要是为了获得六类营养中的

   

  ，还有第七类营养素

   

  。
  （2）每天必须吃一定量的鱼肉蛋奶豆类食物，主要是补充身体必需的营养

   

  其次是

   

  ，这些食物中还含有较多

   

  类营养，还有备用能源物质，体内又不能太多的

   

  类物质。
  （3）绿色的蔬菜中一般含有维生素

   

  较多，可以预防

   

  病。
  组卷：3引用：1难度：0.5

  解析