新人教版九年级下册《第12章 化学与生活》2018年单元测试卷（16）

一、单选题（共20题；共40分）

• 1．下列日常生活用品，用有机合成材料制作的是（　　）

  A．瓷花瓶

  B．切菜刀

  C．食品保鲜膜

  D．玻璃钢餐桌
  组卷：6引用：2难度：0.9

  解析

• 2．下列关于元素和人体健康叙述正确的是（　　）

  A．缺钙会导致侏儒症

  B．缺锌会导致佝偻病

  C．缺碘会导致甲状腺疾病

  D．铁、碘、钙是人体必需的微量元素
  组卷：14引用：2难度：0.7

  解析

• 3．制作下列物品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是（　　）

  A．羊毛衫

  B．塑料水杯

  C．纯棉T恤

  D．真丝围巾
  组卷：215引用：8难度：0.9

  解析

• 4．下列关于“化学与生活”的认识不正确的是（　　）

  A．成年人缺钙易造成骨质疏松

  B．可用燃烧法区别羊毛和涤纶

  C．用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康

  D．为提高牛奶的含氮量，可向牛奶中添加三聚氰胺
  组卷：54引用：21难度：0.9

  解析

• 5．下列符号表示聚乙烯塑料的是（　　）

  A．PVC

  B．PE

  C．PS

  D．PMMA
  组卷：8引用：3难度：0.9

  解析

• 6．食品与卫生、健康密切相关。下列做法不会危害人类健康的是（　　）

  A．用聚氯乙烯塑料做食品包装袋

  B．霉变的花生洗净后可以食用

  C．将氮气充入盛有食品的包装袋中

  D．用甲醛溶液浸泡食用海产品
  组卷：21引用：4难度：0.9

  解析

• 7．据2015年3月15日央视报道，北京市场九成的鸭血都是假鸭血。真正鸭血中含有多种人体所需的元素，其中某种金属元素的含高较高，人体若缺乏该元素易导致贫血疾病的发生，该元素是（　　）

  A．钙

  B．锌

  C．铁

  D．碘
  组卷：59引用：3难度：0.9

  解析

• 8．重庆小面远近闻名，面条中的主要营养素是（　　）

  A．糖类

  B．油脂

  C．维生素

  D．蛋白质
  组卷：69引用：5难度：0.9

  解析

• 9．徐州地铁一号线将于2019年底竣工并投入运营，市民出行将更加方便快捷。以下地铁建设涉及的材料中，属于无机材料的是（　　）

  A．掘进机钻头是铬钼钢合金

  B．防水材料使用了聚氯乙烯

  C．皮带运输机用到了合成橡胶

  D．地下主体结构使用了钢筋混凝土
  组卷：82引用：4难度：0.7

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三、综合题（共4题；共19分）

• 27．今天周末，文文一家要去北京科技馆参观。一早起来，她以米、面、菠菜、瘦肉、植物油、牛奶、豆腐为主要原料，准备为爸爸妈妈做早餐。
  （1）以上原料中富含蛋白质的是

   

  。菠菜中富含丰富的铁元素，人体中若缺乏铁元素会导致
  

   

  。
  （2）大米、面粉等在温度和湿度较高的环境下容易滋生对人体有危害的

   

  （填序号）。
  A．黄曲霉素       B．甲醛        C．一氧化碳。
  组卷：10引用：2难度：0.5

  解析

• 28．2016年7月25日我市某地发生了一起亚硝酸钠中毒事件，亚硝酸外观酷似食盐且有咸味，亚硝酸钠和食盐的有关资料如下：

  项 目	亚硝酸钠（NaNO2）	氯化钠（NaCl）
  水溶性	易溶	易溶
  熔点	271℃	801℃
  沸点	320℃会分解，放出有臭味的气体	1413℃
  跟稀盐酸作用	放出红棕色的气体NO2	无反应

  （1）根据上表请你写出亚硝酸钠的一条物理性质

   

  
  （2）写出检验食盐中是否含有亚硝酸钠的一种方法（简述步骤、观察和结论）

   

  。
  组卷：25引用：2难度：0.5

  解析