浙教版七年级下册《1.6 细菌和真菌的繁殖》2017年同步练习卷（4）

一、选择题.

• 1．发酵技术和我们的日常生活息息相关，酿制葡萄酒利用了（　　）

  A．醋酸菌的发酵	B．乳酸菌的发酵
  C．霉菌的发酵	D．酵母菌的发酵
  组卷：114引用：41难度：0.9

  解析

• 2．下列具有细胞核的生物是（　　）

  A．大肠杆菌

  B．酵母菌

  C．破伤风杆菌

  D．乳酸菌
  组卷：7引用：3难度：0.5

  解析

• 3．下列四种生物，在细胞结构组成上不同于其他几种的是（　　）

  A．

  B．

  C．

  D．
  组卷：75引用：22难度：0.7

  解析

• 4．真菌与绿色植物细胞在结构上的最大区别是（　　）

  A．没有液泡	B．无细胞壁
  C．没有叶绿体	D．无成形的细胞核
  组卷：15引用：4难度：0.7

  解析

• 5．在我国唐朝，长安城的裁缝常把长有“绿毛”的糨糊涂在被剪刀划破的手指上，防止伤口发炎，只是因为（　　）

  A．长有“绿毛”的糨糊可以防止水进入伤口

  B．长有“绿毛”的糨糊可以止痛

  C．长有“绿毛”的糨糊可以止血

  D．长有“绿毛”的糨糊含有杀菌物质
  组卷：11引用：7难度：0.7

  解析

• 6．营救人员发现，因雪崩而遇难的登山运动员的尸体不腐化，被冰雪完好保存着，这是因为（　　）

  A．低温杀死细菌和真菌

  B．低温抑制了细菌和真菌生长繁殖

  C．雪山上不存在细菌和真菌

  D．细菌和真菌因缺少有机物无法生存
  组卷：71引用：25难度：0.9

  解析

• 7．下列组合中，属于真菌的是（　　）

  A．灵芝、香菇、酵母菌、青霉

  B．酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌

  C．曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝

  D．肺炎球菌、青霉、霍乱弧菌、牛肝菌
  组卷：201引用：19难度：0.9

  解析

• 8．下列叙述中正确的是（　　）

  A．霉菌都是对人体不利的，如黄曲霉可能致癌

  B．酵母菌只能生活在有氧环境中

  C．春天可以到野外采食真菌，野外的真菌鲜美，可以随意食用

  D．蘑菇和腐生细菌一样，能分解枯枝败叶，有利于自然界中的物质循环
  组卷：59引用：45难度：0.7

  解析

三、选择题。

• 24．如图是一种简易的食物保存方法，下列叙述不合理的是（　　）

  A．引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖

  B．对食物加热的目的是杀死食物中的微生物

  C．加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入

  D．该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同
  组卷：689引用：225难度：0.9

  解析

• 25．为了探究“肉汤变质的原因”，小伍同学做了如下的实验。将甲、乙、丙三套装置分别连接好，分别用酒精灯加热至肉汤沸腾15分钟，然后将甲、乙装置放在室温为25℃的环境中，丙装置放入冰箱中。三天后，甲装置中的肉汤变质了，乙、丙装置中的肉汤未变质。请据此分析：
  
  （1）将装置中的肉汤煮沸的目的是

   

  。
  （2）乙装置中的肉汤未变质的原因是

   

  。
  A．室温保持在25℃
  B．弯管阻挡了细菌进入肉汤中
  C．选用的肉比甲的好
  D．没有空气进入乙试管内
  （3）这个实验说明了肉汤变质的原因是

   

  。
  （4）甲、丙组对照实验中控制的变量是

   

  。
  （5）丙装置中的肉汤仍未变质的原因是

   

  。
  组卷：170引用：67难度：0.3

  解析