鲁科五四新版七年级上册《4.2.1 食物中的营养物质》2021年同步练习卷
发布：2024/4/20 14:35:0
一、选择题（请将每小题的唯一正确答案的代码填写在下面表格相应的空格内）
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1．人体最重要的供能物质是（ ）
组卷：34引用：114难度：0.9 -
2．下列物质都能够为人体提供能量的是（ ）
组卷：43引用：13难度：0.6 -
3．某同学经常牙龈出血，检查后医生说这是坏血病的症状，你建议他多吃哪些食物？（ ）
组卷：52引用：8难度：0.9 -
4．青少年要多吃蛋、奶、鱼、肉等富含蛋白质的食物。因为蛋白质是（ ）
组卷：156引用：26难度：0.6 -
5．航天员在进行太空实验时需要消耗大量能量。下列营养物质不能为航天员提供能量的有机物是（ ）
组卷：258引用：21难度：0.6 -
6．人体生命活动的维持需要不断从外界摄取营养，下列相关说法不正确的是（ ）
组卷：335引用：20难度：0.6
二、非选择题
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18．如表是四种食物（各100克）中除水和维生素以外的主要成分。请据表回答：
（1）中老年人易患骨质疏松症，为预防该病可常吃食物食物 糖类（克） 脂肪（克） 蛋白质（克） 钙（毫克） 铁（毫克） 锌（毫克） 磷（毫克） A 76.8 0.6 7.7 11 1.1 1.45 121 B 1.3 9.4 19.3 9 1.4 1.09 156 C 3.8 3.7 8.1 164 1.9 1.11 119 D 5.2 25.4 12.1 8 3.4 1.79 250 （填字母序号），同时多吃含量高的食物。
（2）生长发育旺盛的青少年应该多吃一些食物（填字母序号），该食物含有丰富的，这种物质是建造身体的重要原料。
（3）如果某人的午餐只有表中四种食物，用量最多的食物应是（填字母序号），原因是该食物富含，这种物质在人体内的主要作用是。
（4）表中所列四种食物的主要成分中，都是组成细胞的有机物，并且。组卷：108引用：3难度：0.5 -
19．某班级的同学想测定花生仁和核桃仁中的能量，于是，他们设置了如图所示的实验装置进行研究，各小组测得的实验数据如下表。请根据表中数据回答以下问题：
（1）比较表中两组数据，你得出的结论是1克花生仁燃烧放出的能量（单位：焦） 1克核桃仁燃烧放出的能量（单位：焦） 一组 7261 11844 二组 8108 11860 三组 9576 12390 四组 9850 13860 五组 9762 13860 六组 7480 11592 。
（2）你认为应该怎样处理表中的数据，得出的结果才更可靠？。
（3）1克花生仁完全燃烧放出的能量实际约为23500焦，1克核桃仁完全燃烧放出的能量实际约为31800焦。与各小组测得的数值相比较有较大差异，请解释原因（答出三点即可）：①；②；③。组卷：110引用：10难度：0.5
