人教版（2019）必修1《第2章 组成细胞的分子》2021年单元测试卷（4）

一、单选题

• 1．蛋白质是生命活动的主要承载者，其基本组成单位是（　　）

  A．葡萄糖

  B．脱氧核苷酸

  C．氨基酸

  D．核糖核苷酸
  组卷：47引用：13难度：0.8

  解析

• 2．下列化合物中，含有的化学元素种类均最少的一组是（　　）

  A．胆固醇和脱氧核糖	B．叶绿素和血红蛋白
  C．磷脂和RNA	D．核苷酸和DNA聚合酶
  组卷：46引用：6难度：0.7

  解析

• 3．不同种类的细胞虽然形态多样、功能不同，但细胞内的物质组成基本相同。一般来说，细胞中含量最多的化合物是（　　）

  A．水

  B．糖类

  C．脂质

  D．蛋白质
  组卷：40引用：4难度：0.8

  解析

• 4．如表中待测物质、检测试剂及预期结果对应关系正确的是（　　）
  

  	待测物质	检测试剂	预期结果
  ①	葡萄糖	苏丹Ⅲ染液	蓝色
  ②	脂肪	斐林试剂（班氏试剂）	橘黄色
  ③	蛋白质	双缩脲试剂	紫色
  ④	淀粉	碘液	砖红色

  A．①

  B．②

  C．③

  D．④
  组卷：144引用：18难度：0.8

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• 5．下列物质中不属于脂质的是（　　）

  A．磷脂

  B．性激素

  C．胰岛素

  D．维生素D
  组卷：61引用：5难度：0.9

  解析

• 6．以下是某学校食堂提供的部分早餐食物：肠粉、牛奶、鸡蛋、玉米、红薯、小笼包和青菜。对此有关叙述错误的是（　　）

  A．玉米、红薯和肠粉可为人体提供糖类物质

  B．煮熟的鸡蛋因蛋白质变性不利于消化吸收

  C．青菜可提供人体生长发育所需要的维生素

  D．小笼包含有的脂肪可被苏丹Ⅳ染成红色
  组卷：53引用：3难度：0.9

  解析

• 7．下列关于核酸分子的叙述，不正确的是（　　）

  A．一般来说，DNA是双链结构，存在氢键，RNA是单链结构，不存在氢键

  B．RNA是由DNA转录而来，转录合成的产物可能降低化学反应的活化能

  C．两个不同基因转录的模板链可能分别位于一个DNA分子的不同链上

  D．RNA的合成过程中，RNA聚合酶具有解开DNA双螺旋结构的功能
  组卷：13引用：2难度：0.6

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• 8．生物体内的有机物是组成生物体结构的重要成分。下列关于淀粉、油脂、蛋白质和核酸的叙述中，正确的是（　　）

  A．都含C、H、O、N四种元素

  B．都是人体细胞中的能源物质

  C．都能被分解为小分子物质

  D．都是生物体内重要的储能物质
  组卷：23引用：4难度：0.5

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二、综合题

• 23．图1为某蛋白质的肽链结构示意图（其中数字为氨基酸序号），图2为部分肽链放大示意图，请据图回答下列问题：
  
  （1）该化合物中的氨基酸种类不同是由

   

  决定的，图2中该种结构有

   

  种．
  （2）该化合物由氨基酸脱去

   

  个水分子形成，这种结合方式叫做

   

  ．氨基酸的结构特点是

   

  ．
  （3）图2中肽键是

   

  （填序号）；该肽链至少有

   

  个游离的羧基．
  （4）假设有一个十肽，分子式为C_xH_yO_zN_mS_n，组成该肽的氨基酸只有图2中的几种，则含有游离的氨基有

   

  个．
  （5）如果该多肽的肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目均不变，改变其中的氨基酸

   

  ，就可以改变其性质．高温能够使蛋白质性质改变的原因是破坏了蛋白质的

   

  ．
  组卷：29引用：6难度：0.1

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• 24．如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答：
  
  （1）从甲、乙、丙可以看出，生物大分子都是以

   

  为基本骨架。
  （2）甲图中的三种物质的单体都是

   

  。
  （3）乙图所示化合物的基本组成单位是核苷酸，可用图中字母

   

  表示，各基本单位之间是通过

   

  （填①、②或③）连接起来的。
  （4）丙图所示化合物高温加热后用双缩脲试剂检测

   

  （能或不能）发生紫色反应。
  组卷：317引用：4难度：0.7

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