人教版（2019）选修3《3.4 蛋白质工程的原理和应用》2021年同步练习卷（5）

一、选择题（每小题只有一个选项符合题意）

• 1．下列关于蛋白质工程及其应用的说法，正确的是（　　）

  A．蛋白质工程能定向改造蛋白质分子结构，使之更加符合人类需要

  B．蛋白质工程的实质是通过改变氨基酸的结构改变蛋白质的功能

  C．当前限制蛋白质工程发展的关键因素是基因工程技术还不成熟

  D．蛋白质工程技术中的操作对象是蛋白质或控制蛋白质合成的基因
  组卷：64引用：19难度：0.9

  解析

• 2．下列哪项不是蛋白质工程的研究内容（　　）

  A．分析蛋白质分子的精细结构

  B．对蛋白质进行有目的改造

  C．分析氨基酸的化学组成

  D．按照人的意愿将天然蛋白质改造成新的蛋白质
  组卷：101引用：25难度：0.9

  解析

• 3．下列对物质的改造不属于蛋白质工程范畴的是（　　）

  A．胰岛素改造

  B．抗体改造

  C．酶的改造

  D．性激素改造
  组卷：51引用：8难度：0.7

  解析

• 4．蛋白质工程中对蛋白质分子进行设计时，主要包括哪几种（　　）
  ①进行少数氨基酸的替换
  ②对不同来源的蛋白质进行拼接
  ③根据氨基酸的排列顺序设计全新的蛋白质
  ④直接改变蛋白质的空间结构

  A．①②

  B．①②③

  C．②③④

  D．①②④
  组卷：16引用：7难度：0.8

  解析

• 5．增加玉米细胞中赖氨酸含量最有效的途径是（　　）

  A．将富含赖氨酸的蛋白质编码基因导入玉米细胞

  B．切除玉米细胞中天冬氨酸激酶基因和二氢吡啶二羧酸合成酶基因的个别碱基

  C．更换天冬氨酸激酶基因和二氢吡啶二羧酸合成酶基因的个别碱基

  D．将根瘤菌的固氮基因导入玉米细胞
  组卷：2引用：4难度：0.8

  解析

• 6．下列关于蛋白质工程应用的叙述，不正确的是（　　）

  A．蛋白质工程可以改造酶的结构，提高酶的热稳定性

  B．通过蛋白质工程可以改变蛋白质的活性

  C．利用蛋白质工程可以在大肠杆菌细胞中得到人的胰岛素

  D．蛋白质工程可以对胰岛素进行改造和修饰，合成速效型胰岛素制剂
  组卷：83引用：11难度：0.8

  解析

• 7．科学家为提高玉米中赖氨酸的含量，计划将天冬氨酸激酶的第352位的苏氨酸变成异亮氨酸，将二氢吡啶二羧酸合成酶中的第104位的氨基酸由天冬酰胺变成异亮氨酸，这样就可以使玉米叶片和种子叶的游离赖氨酸含量分别提高5倍和2倍。下列对蛋白质改造的叙述，正确的是（　　）

  A．直接通过分子水平改造蛋白质

  B．直接改造相应的mRNA

  C．对相应的基因进行操作

  D．重新合成新的基因
  组卷：87引用：24难度：0.9

  解析

• 8．有关基因工程与蛋白质工程的说法正确的是（　　）

  A．基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作

  B．基因工程合成的是天然蛋白质，蛋白质工程合成的可以不是天然存在的蛋白质

  C．基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平（或性状水平）

  D．蛋白质工程是基因工程的基础
  组卷：38引用：12难度：0.7

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• 9．某科学家从细菌中分离出耐高温淀粉酶（Amy）基因a,通过基因工程的方法，将a转到马铃薯植株中，经检测发现Amy在成熟块茎细胞中存在，下列说法正确的是（　　）

  A．基因a只有导入到马铃薯受精卵中才能表达

  B．目的基因来自细菌，可以不需要运载体直接导入受体细胞

  C．基因a导入成功后，将抑制细胞原有的新陈代谢，开辟新的代谢途径

  D．目的基因进入受体细胞后，可随着马铃薯的DNA分子的复制而复制，传给子代细胞并表达
  组卷：36引用：23难度：0.7

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三、非选择题

• 28．绿色荧光蛋白（GFP）能在蓝光或紫外光的激发下发出荧光，这样借助GFP发出的荧光就可以跟踪蛋白质在细胞内部的移动情况，帮助推断蛋白质的功能。GFP基因可作为目的基因用于培育绿色荧光小鼠，如图表示培育绿色荧光小鼠的基本流程。
  请根据上述材料回答下列问题：
  （1）用于培育绿色荧光小鼠的基因表达载体的组成必须有启动子、

   

  和

   

  。图中过程②常用的方法是

   

  。
  （2）GFP基因的表达产物GFP（绿色荧光蛋白）由于在蓝光或紫外光的激发下发出荧光，因此在构建基因表达载体时，GFP这一目的基因可同时作为基因表达载体上的

   

  。
  （3）目前科学家们通过

   

  工程制造出了蓝色荧光蛋白、黄色荧光蛋白等，该工程是直接改造GFP分子，还是改造GFP基因？

   

  。
  组卷：1引用：2难度：0.7

  解析

• 29．科学家运用基因工程技术将结核杆菌MPT64基因（能控制合成MPT64蛋白）成功导入胡萝卜细胞，最终表达出肺结核疫苗．请回答下列问题：
  （1）为获取MPT64基因，可从结核杆菌的细胞中提取对应mRNA，在

   

  的作用下合成双链cDNA片段，获得的cDNA片段与结核杆菌中该基因碱基序列

   

  （填“相同”或“不同”）．
  （2）通常采用PCR技术扩增MPT64基因，前提是要有一段已知MPT64基因的核苷酸序列，以便根据这一序列合成

   

  ，在操作步骤中需要加热至90-95℃的目的是

   

  ．
  （3）根据农杆菌的特点，如果将MPT64基因插入到

   

  上，通过农杆菌的转化作用，就可以使目的基因进入胡萝卜细胞，并将其插入到植物细胞中的

   

  上．要确认MPT64基因是否在胡萝卜植株中表达，应检测胡萝卜植株中是否含有

   

  ．
  （4）研究发现，如果将MPT64蛋白20位和24位的氨基酸改变为半胱氨酸，其保存时间将大大延长，科学家可以生产上述耐储存的MPT64蛋白的现代生物工程技术是

   

  ．
  组卷：90引用：7难度：0.3

  解析